Poznań: Szkodliwe substancje w restauracji
Fructofresh i Easyfruit to dwie firmy produkujące sałatki owocowe, które rywalizują ze sobą o francuski rynek. Pierwsza działa pod Zieloną Górą, druga działa na...
Przepis na sałatkę owocową w melonie
Prezentujemy przepisy Pawła Jabłońskiego, szefa kuchni restauracji Italia w Hotelu Włoskim w Poznaniu.