PYRLANDIA GÓRĄ: Królik w kapuście
Na dzisiejszy obiad przygotuję królika, który kiedyś był bardzo popularnym daniem w Wielkopolsce, a dzisiaj jakby trochę zapomniany, zwłaszcza przez młode...
PYRLANDIA GÓRĄ: Gzik ze sznytloszkiem
Typowo poznańskim daniem i zarazem bardzo prostym w przygotowaniu jest gzik ze sznytloszkiem.
Polędwica pieczona w folii
Znacznie zdrowsza od smażonej na smalcu jest polędwica pieczona w folii. Podaję z ziemniakami w każdej postaci i jarzynami gotowanymi lub surówkami.
Roladki drobiowe
Roladki drobiowe przygotowywać możemy na wiele sposobów. Dziś proponuję z grzybami. Kto nie lubi może na przykład zrobić je jak zrazy zawijane - z ogórkiem i...
Paprykarz wieprzowy
Paprykarz wieprzowy podaję z kluskami kładzionymi i sezonowymi surówkami. Im bardziej lubimy ostre potrawy, tym więcej dajemy papryki. Jeśli wolimy łagodne...
PYRLANDIA GÓRĄ: Pilaw barani z jabłkami
Polecam coś specjalnego. Przygotowanie tego dania wymaga trochę czasu, ale warto spróbować, bo jest pyszne! Mam na myśli pilaw barani z jabłkami.
Kotlety wieprzowe z pieczarkami
Kotlety wieprzowe z pieczarkami, w sosie ze śmietaną podaję najczęściej z ryżem i sałatką z buraczków gotowanych. Dobre też są z ziemniakami i gotowaną kiszoną...
Bitki wieprzowe z pomidorami
W wersji tańszej bitki wieprzowe z pomidorami robimy z szynki lub łopatki. Będą delikatniejsze, ale i droższe jeśli użyjemy polędwicy wieprzowej.
Kotlety schabowe w kiszonej kapuście
Kotlety można sporządzać na wiele sposobów. Dzisiaj polecam kotlety schabowe w kiszonej kapuście. Podaję je z ziemniakami lub kluskami.
Papryka nadziewana
Papryka na stałe weszła już do naszego menu. Dodajemy ją do wielu potrwa, robimy leczo, a także serwujemy jako samodzielne danie. Dziś proponuję paprykę...
PYRLANDIA GÓRĄ Szare kluchy ze skwarkami
Cóż by to była za kuchnia poznańska bez "szarych kluch"? Też tak uważam! To jest przysmak chyba wszystkich poznaniaków i nie tylko. Dziś więc - szare kluchy ze...
Żołądki drobiowe
Danie, które polecam, wymaga cierpliwości, ponieważ jest przy nim trochę pracy, ale zaręczam, że jest ono bardzo smaczne. Przepada za nim cała moja rodzina i...
Kurczak w sosie warzywnym
Kurczak w sosie warzywnym jest daniem lekkostrawnym, delikatnym i bardzo smacznym. Polecam go tym, którzy chcą zrzucić kilka kilogramów na wiosnę. Jeśli akurat...
Karkówka duszona z cebulą
Jak przygotować obiad z karkówki? Każdy zaraz zapyta w czym problem? Karkówka, jak karkówka! Zwyczajna, jak każde inne mięso! Ja jednak uważam, że można ją...
Serca drobiowe w warzywach
Dzisiejszy obiad nie będzie skomplikowany, ale trochę czasu zajmie. Proponuję serca drobiowe w warzywach.
Klopsiki rybne
Klopsiki rybne mogą być tylko smażone i serwowane np. z ziemniakami. Można też podawać je w sosie z kluseczkami i surówkami.
Pyrlandia górą: Golonka z chrzanem
W Poznaniu, bardzo popularnym i zarazem łatwym w przygotowaniu daniem jest "giyra z krzanem i kapuchą kiszoną gotowaną"....
Nadziewane kotlety
Tym daniem nasz stały, kulinarny bloger Waldemar Kurowski podbija podniebienia wszystkich gości. Polecamy więc bardzo nietypowe, nadziewane kotlety.
Łopatka w warzywach
Najwięcej czasu zajmuje krojenie warzyw, ale... warto. Łopatkę w warzywach serwuję zwykle z ziemniakami lub makaronem.
Gicze baranie
Dzisiaj polecam coś, co zadowoli najwybredniejszych znawców kulinarnych specjałów. Będą to gicze baranie duszone. Gicze podaję z ziemniakami i marchewką,...
Wieprzowina z jabłkami
Kaczkę z jabłkami znają wszyscy. Warto jednak spróbować kolejnego dania, któremu smaku dodają owoce. Wieprzowina z jabłkami najlepsza jest z ryżem i sałatą.
Zraziki wołowe
Gospodynie, które nie mają zbyt wiele czasu, mogą wykorzystać gotowe mięso mielone, choć lepiej mielić je na świeżo....
Najpopularniejsze
CENEO.PL Vidaxl Vidaxl Markiza Boczna Na Balkon 140x250cm Kremowa