Oto właściwości buraków. Powinniśmy włączyć je do diety nie tylko na święta
Burak to jedno z najpopularniejszych polskich warzyw. Można go jeść pod wieloma postaciami, a w okresie świąt Bożego Narodzenia gości na większości polskich...
Oto osoby, które nie powinny jeść ziemniaków. Takie są skutki ich spożywania
Ziemniaki to zdecydowanie jeden z najbardziej lubianych dodatków do obiadu przez Polaków. Ziemniaki dają wiele możliwości podania, w wersjach zdrowych i...
Amerykańskie rośliny w polskiej kuchni. Zobacz, co zawdzięczamy Indianom
W czwarty czwartek listopada Amerykanie obchodzą Święto Dziękczynienia, połączone z jedzeniem tradycyjnych potraw. W tym roku wypada ono 23.11. To pamiątka...
Zapomniane warzywo na pyszną zupę i nie tylko. Zbierzesz je jeszcze w listopadzie
Brukiew, znana też jako karpiel oraz kwaki, to wartościowe, ale nieco zapomniane warzywo korzeniowe, które zbiera się jesienią, nawet w listopadzie. Jest zdrowe...
To dzieje się z organizmem, gdy jemy ogórki kiszone. Te osoby nie powinny ich jeść
Ogórki kiszone to zdecydowanie jeden z ulubionych dodatków Polaków. Goszczą często na wielu stołach w naszym kraju. Sprawdzą się jako dodatek do obiadu, kanapki...
Zakwas z buraków to supernapój! Idealny właśnie na te schorzenia
Zakwas z buraków powstaje podczas kiszenia buraków w solance. Przepis jest prosty, a właściwości napoju zadziwiają. Jest zalecany w przypadku nadciśnienia,...
Kiedy i jak solić, by nie przesolić? Oto kluczowe zasady dla smacznych posiłków
Sól jest najpopularniejszą przyprawą w kuchni. Jest nie tylko wzmacniaczem smaku, ale także pozwala kontrastować słodki i kwaśny smak. Solenie zupy, ziemniaków...
Kiełki są zdrowsze niż same warzywa. To skoncentrowana bomba wartości odżywczych
Warzywa, a zwłaszcza te zielone korzystnie oddziałują na nasze zdrowie. Chronią przed nowotworami, obniżają poziom cukru we krwi i zmniejszają stan zapalny....
Te warzywa posiej jesienią. Ale na to musisz zwrócić uwagę
Choć późna jesień to zwykle koniec ogrodowego sezonu, praca ogrodnika jeszcze się nie kończy. Jeśli w kolejnym roku chcemy cieszyć się zbiorami świeżych warzyw...
Skorzystają oczy, serce i skóra. Warto go pić każdego dnia
Sok z marchwi to pyszny i wyjątkowo zdrowy napój, który warto wprowadzić do swojej codziennej diety. Nie należy jednak przesadzać z jego ilością! Sprawdź, co...
Polska produkuje najwięcej dyni w UE. Uprawa nie jest wymagająca
Polacy królują w uprawie dyni? Okazuje się, że tak. Od 2020 roku nasz kraj jest liderem w produkcji warzywa w Unii Europejskiej. Jak informuje Krajowy Ośrodek...
Sąsiadki oniemieją! Marchewkę i pietruszkę na wiosnę będziesz mieć dużo szybciej
Jesień to już tylko porządki na działce? Ależ skąd! Są warzywa, które można siać na zimę. Prace w ogrodzie pod koniec jesieni mogą zdecydować o bardzo wczesnych...
Ta dynia jest pyszna i nie musisz obierać jej ze skórki. Polecamy dynię hokkaido
Dynia hokkaido to prawdziwy hit jesieni. Jest bardzo smaczna i wygodna w obróbce, bo nie trzeba jej obierać ze skórki. Ma też znacznie bardziej „poręczne”...
Topinambur zjesz jesienią i zimą, a latem ozdobi ogród. Sprawdź, jak go uprawiać
Topinambur to coraz bardziej popularne warzywo, które słynie z właściwości korzystnych dla zdrowia. Jest też ładną rośliną, która zdobi ogród. Choć topinambur...
Dynia kusi na straganie. Można kupić na kilogramy albo sztuki. Za ile?
Na polach dojrzewają kolejne dynie, a wcześniejsze okazy pojawiały się w sprzedaży jeszcze we wrześniu. Ozdobne najczęściej wycenia się na sztuki, a dynie...
Jak warzywa i owoce wspomagają nasze zdrowie? Sprawdź i zacznij wdrażać je do diety
Warzywa i owoce stanowią podstawę zbilansowanej diety i przynoszą wiele korzyści dla organizmu. Wprowadzenie ich do codziennego jadłospisu, w zdecydowanej...
Sprzedam kopaczkę do ziemniaków. Ile dziś kosztuje taki sprzęt?
Przy kilkuarowym arealne ręczne wykopywanie ziemniaków jest możliwe, ale czasochłonne i pracochłonne. Z kolei kombajn będzie za duży. Rozwiązaniem jest poczciwa...
Kalafior nie ma szans z cebulą. Jak długo da się przechowywać warzywa?
Warzywa po zbiorze mogą służyć nam jeszcze dłuższy czas, choć nie wszystkie przez wiele tygodni. Sprawdzamy, jak długo da się przechowywać warzywa w dobrej...
Ta papryczka wypali gardło. Najostrzejsza papryczka świata i jej słabsze koleżanki
Mała, pomarszczona papryczka nazwana Pepper X została okrzyknięta najostrzejszą papryczką chili według zaktualizowanej Księgi Rekordów Guinnessa. Poprzez...
Czy zapas zawsze się opłaca? Taniej kupić worek czy kilogram?
Zapas warzyw, podobnie jak innych produktów daje nam większe poczucie bezpieczeństwa, panowania nad sytuacją. Szczególnie pokazała to pandemia, gdy...
Te owoce i warzywa mają więcej witaminy C niż cytryna. Sprawdź, które warto wybierać
Witamina C pełni wiele wiele ważnych funkcji w naszym organizmie, ale przede wszystkim wspomaga układ odpornościowy w walce z patogenami. Organizm jej nie...
Pyszny dodatek do obiadu na zimę, czyli buraczki w słoikach. Jak je zrobić? Przepis
Jesienią buraki to jedne z popularniejszych warzyw. Nic dziwnego, te warzywa są pełne nie tylko smaku, ale i witamin, które warto zamknąć w słoiki. Dzięki...