Gotujesz ziemniaki, ryż, makaron itp.? Nie wylewaj wody! Wykorzystaj ją
Wody po gotowaniu ziemniaków, makaronu, ryżu i innych produktów nie warto wylewać! Ma ona wiele różnych i przydatnych zastosowań. Można ją wykorzystać przy...
Segregacja śmieci to dopiero pierwszy krok. Co zrobić, żeby do kosza trafiało mniej?
Sumiennie segregujesz śmieci, dbasz, aby plastiki, papier i odpadki kuchenne trafiały do odpowiednich pojemników? To świetnie, bo to bardzo dobry nawyk, ale tak...
12 prostych przepisów na zabiegi pielęgnacyjne ze skórek, resztek owoców i warzyw
Wiele owoców i warzyw można zjeść ze skórką, a jeśli tego nie robimy, to często przeznaczamy tego typu resztki na kompost lub sprzątanie mieszkania. Okazuje...
Jak odświeżyć czerstwy chleb? 9 najlepszych sposobów na niemarnowanie bochenek
Światowe Banki Żywności alarmują, że największymi marnotrawcami żywności są gospodarstwa domowe. W raporcie z 2020 roku podano, że prawie 54 procent zapytanych...
Gumka do włosów zero waste. Zrobisz ją raz, więcej nie kupisz frotek w sklepie
Gumka, która wplątuje się we włosy i wyrywa je podczas zdejmowania, to koszmar nie tylko małych dziewczynek. Dorosłe kobiety także nie lubią, kiedy zdejmowanie...
Przeprowadzasz się? Zrób to z głową i bardziej ekologicznie
Niezależnie od tego, czy chodzi o pudełka, jazdę na duże odległości, czy pozbycie się bałaganu, przeprowadzka generuje wiele odpadów. Można jednak przeprowadzać...
Ponad połowa Polaków chciałaby żyć tak, aby nie produkować odpadów
Aż 52 proc. Polaków deklaruje, że chciałoby wdrożyć w swoim życiu zasady zero-waste, czyli bez generowania odpadów. Wielu z nich dostrzega jednak przeszkody w...
Jak żyć zgodnie z ideą zero waste? Poznaj podstawowe zasady i zdrową granicę nurtu
Zero waste jest ideą promującą ograniczenie produkowanych na co dzień odpadów. Ma ona zastosowanie niemal w każdej dziedzinie życia. Jej praktykowanie...
Filozofia zero waste. Jak to pomaga w oszczędzaniu? Zasady, dzięki którym zyskasz
Co zrobić, aby mieć więcej pieniędzy i oszukać wzrost cen? Można oszczędzać, ale również spróbować zmienić swoje nawyki i filozofię codziennych wyborów. Zero...
Temat marnowania żywności jest wciąż żywy. O jedzeniu warto mówić. Ile marnujemy?
W połowie października obchodziliśmy Światowy Dzień Żywności. Tegoroczne święto było wyjątkowo trudne. Trwa rosyjska agresja na Ukrainie, panuje niestabilna...
Bokashi, metoda kompostowania, która poprawi jakość plonów
Bokashi to metoda kompostowania i fermentacji wywodząca się z tradycyjnych azjatyckich praktyk rolniczych. Wykorzystuje mieszankę materiałów organicznych i...
Zero waste w kuchni, czyli jak nie marnować jedzenia. Ekspert podpowiada
Ceny żywności to ostatnio jeden z najbardziej gorących tematów w Polsce. To także motywacja do racjonalnego gospodarowania zasobami naszej lodówki i domowej...
Nie wyrzucaj obierek z warzyw i skórek z owoców! Zobacz, jak je wykorzystać
Coraz więcej osób żyje w duchu zero waste. Chcąc dbać o planetę możemy zacząć od ograniczania ilości odpadów produkowanych w domu. Warto wiedzieć, do czego i...
Co zrobić z pestki z awokado? Smaczliwka wdzięczna ma wiele zastosowań
Smaczliwka wdzięczna, czyli awokado właściwe to owoc, który w ostatnich latach zyskał na popularności. W diecie wegańskiej służy do zrobienia szybkich przekąsek...
Jak oszczędzać na jedzeniu? Zobacz przepisy na tanie obiady
Tanio już było. Martwi cię drożyzna w sklepach i restauracjach? Szukasz pomysłu na tani i smaczny obiad? Dobrze trafiłeś. Wypróbuj nasze niezawodne przepisy...
Jak przedłużyć świeżość ziół? 4 niezawodne sposoby Jamiego Olivera
Jamie Oliver podpowiada, jak zaoszczędzić pieniądze i jedzenie. Masz w domu świeże zioła, np. pietruszkę, bazylię, tymianek czy kolendrę? Zadbaj, by ich nie...
Tak oszczędzisz, wykorzystując resztki. Piwo z chleba, pesto z liści rzodkiewki
Ci, którzy obierają warzywa, tracą nie tylko część witamin i składników mineralnych skrywających się zaraz pod skórką. Marnują również część kupionego lub...
Te produkty można jeść po upływie terminu ważności. Co kupować, aby nie wyrzucać?
Aż 9 milionów ton jedzenia marnowanych jest corocznie w całej Europie. W Polsce przekłada się to na tysiące złotych wyrzucanych prosto… do kosza na śmieci. W...
Kartki, zakazane zajączki i kulinarna cenzura. Wielkanoc w czasach PRL-u
Okres Polskiej Republiki Ludowej w widoczny sposób odcisnął piętno na naszej kulturze kulinarnej. Święta Wielkanocne również nie obyły się bez nacisków władzy....
Warzywa, które posadzisz ponownie. Te resztki można posadzić na parapecie
Coraz częściej chcemy gotować w duchu zero waste, czyli nie marnować jedzenia. Zamiast wyrzucać obierki z ziemniaka, możemy upiec warzywo w całości. Końcówki...
Orlen będzie produkował paliwo z przesmażonych olejów spożywczych. Rusza produkcja
Czeski Orlen, a konkretnie zakład Unipetrol w Litvinovie uzyskał certyfikację, która umożliwia produkcję tworzyw z wykorzystaniem przepracowanych olejów...
Skwaśniały rosół, zwarzony majonez, przypalony obiad? Te sztuczki uratują twój obiad
Przesolona zupa, zważony majonez lub przypalony obiad to tylko niektóre z kulinarnych wpadek, które zdarzają się w kuchni. W wielu przypadkach dania można...