Tak zrobisz syrop z kwiatów czarnego bzu. Obłędny dodatek do gorącej herbaty i schłodzonego piwa

Na 10 litrów syropu potrzebujemy 10 cytryn. Wcześniej należy je bardzo dokładnie wyszorować (nawet szarym mydłem), a potem wyparzyć wrzątkiem, żeby do syropu nie trafiła nawet odrobina chemii. Ta bardzo psuje smak. Kroimy cytryny na plastry i pozbawiamy je pestek, które powodują gorycz.