Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów
3 z 7
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Do bakterii krytycznych dla zdrowia należy pałeczka...
fot. geralt/ pixabay.com

Te bakterie są antybiotykooporne. Uwaga! Oto 6 najbardziej zabójczych rodzajów bakterii zagrażających zdrowiu Polaków

Bakterie E. coli

Do bakterii krytycznych dla zdrowia należy pałeczka okrężnicy Escherichia coli, która normalnie bytuje w jelicie grubym. Występuje w wodzie i glebie, dokąd trafia przeważnie z odchodów zwierząt, i wraz z uprawą oraz przetwarzaniem roślin dostaje się żywności.

Właśnie z tego powodu jednym ze wskaźników bezpieczeństwa żywności jest tzw. miano coli. To parametr określający najmniejszą objętość próbki, w której stwierdzi się obecność jednej bakterii E. coli mogącej się namnażać i tworzyć kolonię. Gdy miano coli nie mieści się w normie, żywność czy woda nie jest dopuszczana do obrotu.

Zobacz również

Budo 2011 Aleksandrów Łódzki nie dokończy sezonu rugby. Nowy klub UKS Jedynka Łódź

Budo 2011 Aleksandrów Łódzki nie dokończy sezonu rugby. Nowy klub UKS Jedynka Łódź

Pawilon zoo w Poznaniu: Dramatyczny stan żyrafiarni

Pawilon zoo w Poznaniu: Dramatyczny stan żyrafiarni

Polecamy

Mega awantura w świecie darta. Facet czy babka? Holenderka szokuje świat sportu

Mega awantura w świecie darta. Facet czy babka? Holenderka szokuje świat sportu

Przemysław Plewiński: "Jestem wkurzony na rządy Jaśkowiaka"

Przemysław Plewiński: "Jestem wkurzony na rządy Jaśkowiaka"

90 dni darmowej jazdy MPK? Zobacz, jak zdobyć wyjątkowy bilet!

90 dni darmowej jazdy MPK? Zobacz, jak zdobyć wyjątkowy bilet!