To się dzieje z organizmem, gdy jemy zbyt dużo słodyczy! Takie są skutki nadmiernego ich spożywania [7.02.2023]

Statystyczny Polak pochłania stanowczo zbyt dużo słodyczy. Zbyt często sięgamy po napoje słodzone. Efekt? Nadwaga, otyłość, próchnica zębów, miażdżyca, większe ryzyko wystąpienia cukrzycy i zwiększenia poziomu cholesterolu.

Okazuje się, że statystyczny Polak zjada średnio 45 kilogramów cukru rocznie. Najczęściej jest to cukier w produktach przetworzonych, głównie fruktoza. Spotykamy ją w słodyczach i wysoko przetworzonej żywności.

- Fruktoza jest to cukier prosty, który w naturze występuje w owocach i w miodzie. My niestety najczęściej mamy do czynienia z fruktozą w formie przetworzonej, dodawanej jako syrop glukozowo-fruktozowy - tłumaczyła w programie "Pytanie na śniadanie" w TVP 2 dietetyk Sylwia Gugała - Mirosz.

- Żeby wątroba mogła ja przetworzyć, musi ją rozłożyć do glikogenu, do glukozy i do wolnych kwasów tłuszczowych. I niestety te wolne kwasy tłuszczowe, których jest dużo, gdzieś muszą być zmagazynowane. Odkładają się w tkance tłuszczowej. Komórki tłuszczowe robią się coraz większe, a to przekształca się na zwiększanie masy samej tkanki tłuszczowej - mówiła Sylwia Gugała - Mirosz.

Podkreślała, że nadmiar fruktozy powoduje z jednej strony insulinoodporność, a z drugiej strony - nasze podwzgórze nie produkuje leptyny, hormonu, który daje nam informacji, że jesteśmy syci. Jeśli takie "wiadomości" do nas nie docierają, wtedy jemy, jemy i jemy.

"Tak, to możliwe! Nawet jeśli wydaje ci się to mało prawdopodobne, można bez niego żyć. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, jak szkodliwy wpływ na nasze zdrowie może mieć cukier, warto więc chociaż spróbować ograniczyć jego spożywanie" - czytamy na stronie ofeminin.pl.