W Poznaniu trwa VIII Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku [ZDJĘCIA, PROGRAM]

VIII Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku w Poznaniu - PROGRAM

Sobota – 16 Sierpnia, Dzień z Powiatem Poznańskim

Laboratoria Smaku i Warsztaty:

15:30 oraz 17:00 LABORATORIUM: „Wina dawnych Austrowęgier”, prowadzi Robert Makłowicz. Museum Cafe.
Wejściówki 40zł*

Zobacz także: Poznański Bieg Kelnerów i Kelnerek: Biegli na szpilkach i z tacami [ZDJĘCIA]

19:00 LABORATORIUM: Kumpiak, kindziuk, kolbasz – wędliny dojrzewające z Podlasia, prowadzą Andrzej Fiedoruk i Lech Zwolan.Museum Cafe.
Wstęp wolny.

Pokazy, Animacje i Inne:

11:00 - 19:00 Europejskie Dni Produktu Tradycyjnego i Regionalnego „Trzy Znaki Smaku” – pokazy i degustacje produktów z oznaczeniami ChNP, ChOG, GTS. Stoisko promocyjne kampanii Trzy Znaki Smaku na Starym Rynku.

Zobacz też: Festiwal Dobrego Smaku w Poznaniu: Stary Rynek pełen smaków i zapachów [ZDJĘCIA]

11:00, 14:00, 17:00 Wypiek wiejskiego chleba. Strefa Smaku Wielkopolski k. Odwachu.

11:00, 13:00, 15:00 Magiczna podróż po Biskupiźnie (warsztaty taneczno-plastyzne dla dzieci). Strefa Smaku Wielkopolski k. Odwachu.

11:30 - 13:30 V Poznański Bieg Kelnerów Vine Bridge, rozgrzewka i ceremonie. Stary Rynek.

12:00 Życie pszczół – warsztat dla dzieci. Strefa Smaku Wielkopolski k. Odwachu.

12:00 - 18:00 Zasmakuj Międzychodu – degustacje i animacje. Strefa Smaku Wielkopolski k. Odwachu.

13:00 Warsztaty plastyczne – zakładki do książek. Strefa Smaku Wielkopolski k. Odwachu.

Scena Festiwalu:

11:30 - 13:30 V Poznański Bieg Kelnerów, rozgrzewka i ceremonie.

14:00 - 17:00 Pokazy kulinarne, Dzień z Powiatem Poznańskim.

Ok. 17.00 Ogłoszenie wyników konkursu dla Restauratorów „Golonka po Wielkopolsku 2014”.

17.00 – 22.00 KONCERTY: Jarek Buczkowski Trio, Pierwsza Poznańska Niesymfoniczna Orkiestra Ukulele, HOT LIPS.
Niedziela – 17 Sierpnia

Laboratoria Smaku i Warsztaty:

13:00 LABORATORIUM: „Wszystkie smaki pyry”, laboratorium poświęcone gatunkom i typom kulinarnym ziemniaków, prowadzi Krzysztof Korolewicz. Museum Cafe.
Wejściówki 15zł*

14:30 Warsztaty kulinarnej rekonstrukcji historycznej – jak naprawdę smakuje kuchnia staropolska. Prowadzi Maciej Nowicki, szef kuchni w Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie. Museum Cafe.
Wejściówki 20zł*

Pokazy, Animacje i Inne:

11:00 - 19:00 Europejskie Dni Produktu Tradycyjnego i Regionalnego „Trzy Znaki Smaku” – pokazy i degustacje produktów z oznaczeniami ChNP, ChOG, GTS. Stoisko promocyjne kampanii Trzy Znaki Smaku na Starym Rynku.

11:00, 14:00, 17:00 Wypiek wiejskiego chleba. Strefa Smaku Wielkopolski k. Odwachu.

12:00 - 18:00 Zasmakuj Międzychodu – degustacje i animacje. Strefa Smaku Wielkopolski k. Odwachu.

Scena Festiwalu:

11:00 - 17:00 Pokazy kulinarne, konkursy z nagrodami i prezentacje w ramach Europejskich Dni Produktu Regionalnego i Tradycyjnego „Trzy Znaki Smaku”.

17.00 – 19.00 KONCERT: Kapela z Orliczka.

*Bilety na oznaczone wydarzenia dostępne w miejscach ich realizacji. Tylko do środy 13 sierpnia do godziny 16:00 przyjmowane były rezerwacje pod adresem: [email protected]. Po tym terminie bilety do zakupienia JEDYNIE osobiście w miejscach wydarzeń.