reklama

Wielkopolska: w jakiej restauracji serwują najlepszy chłodnik? Poznaj laureatów konkursu "Tu tej na chłodnik"

Anastazja Bezduszna
Anastazja Bezduszna
Zaktualizowano 
I miejsce: Restauracji Sushi Katei z Puszczykowa za chłodnik ogórkowy z opiekanym tuńczykiem Jakub Pindych
Tak zwane chłodniki i inne zupy podawane na zimną pomogą przetrwać w gorące dni. Znany nam chłodnik litewski, czy mniej znany - rosyjski zielony barszcz oraz zupa z pokrzywy orzeźwią i nadadzą energii na cały dzień. W restauracjach Wielkopolski podawane są chłodniki z tuńczykiem, ozorem, malinami a nawet lodami. Nie próbowaliście? Przedstawiamy laureatów konkursu na najlepszy chłodnik w 2019 roku "Tu tej na chłodnik", który odbył się w ramach Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku.

Organizatorzy już na etapie przyjmowania zgłoszeń zastrzegli, że nie chodzi wyłącznie o najbardziej popularny chłodnik litewski. Regulamin dopuszczał możliwość prezentacji gazpacho, taratorów, chłodników owocowych i innych zimnych zup na bazie klasycznych receptur i autorskich koncepcji.

Zobacz też: Polska Nalewka Roku 2019 wybrana. Jakie smaki dostały złote medale. Znamy zwycięzców

16 sierpnia 2019 roku, w restauracji Pod Niebieniem na Starym Rynku, jury konkursu "Tu tej na chłodnik" po skosztowaniu 32 zup zadecydowało przyznać:
I miejsce:Restauracji Sushi Katei z Puszczykowa za chłodnik ogórkowy z opiekanym tuńczykiem

II miejsce: Restauracji Indian Steak z Poznania za chłodnik szczawiowy

III miejsce ex aequo: Restauracji hotelu Mercure Poznań za chłodnik litewski z ozorem wołowym oraz Hotelowi i Restauracji Wawrzyniak z Perzyc w pow. krotoszyńskim za chłodnik jagodowy z lodami z rokitnika.

oraz wyróżnienia dla:

  • Restauracji Lizawka z Poznania za chłodnik z zielonego ogórka
  • Restauracji Grodzka 12 z Leszna za chłodnik ziemniaczano - porowy
  • Restauracji U Bielawnego z Krotoszyna za chłodnik litewski

Czytaj także

Zobacz też:

Najlepsze restauracje w Wielkopolsce. Tu warto zjeść według ...

Poznań: Najlepsze burgery w mieście - zobacz TOP 10 burgerow...

Najlepsze kawiarnie w Poznaniu - zobacz ranking. To tu wypij...

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 2

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość

nie lubie chlodnikow

G
Gość

omijajcie Drewnego to dnooo dna

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3