Ze względu na mechanizm działania toksyn zatrucia grzybami dzielimy na: zatrucie typu gastrycznego, którego objawami są nudności, biegunka, wymioty, bóle brzucha - na ogół ustępują samoistnie;

zatrucie neurotropowe - w tym przypadku zawarte w grzybach związki trujące działają na układ nerwowy, powodując ogólne pobudzenie, zaburzenia widzenia, zwężenie źrenic, a nawet halucynacje (rzadko kończy się śmiercią) oraz zatrucie cytotropowe - najgroźniejszy typ, w którym toksyny uszkadzają narządy miąższowe, takie jak nerki, wątrobę czy serce. Są to zatrucia bardzo ciężkie, często ze skutkiem śmiertelnym.

Zatrucia klasyfikuje się też ze względu na czas w jakim pojawiają się pierwsze objawy. W przypadku lekkich zatruć wynosi on najczęściej od 30 minut do 3 godzin, średnie wyróżnia czas od 2 do 4 godzin, a ciężkie od 6 do nawet 24 godzin.

Czego absolutnie nie wolno, gdy podejrzewamy zatrucie grzybami? ---------->

Przy zatruciu grzybami pod żadnym pozorem nie można pić mleka i napojów mlekopochodnych, bo tłuszcze ułatwiają wchłanianie niektórych substancji toksycznych.

Nie wolno też pić alkoholu, bo toksyny trujących grzybów mogą blokować metabolizm alkoholu i wchodzić z nim w niepożądane reakcje.

Nie przyjmujmy też żadnych leków, a w szczególności środków przeczyszczających.

Co trzeba zrobić, gdy podejrzewamy zatrucie grzybami? ----->

W przypadku pojawienia się pierwszych sygnałów świadczących o zatruciu, kluczową rolę odgrywa natychmiastowe działanie.

Najczęstszym błędem w przypadku podejrzenia zatrucia jest czekanie w domu, aż dolegliwości same miną. Pamiętajmy, że czas działa na naszą niekorzyść.

- U osób, które są przytomne prowokujemy wymioty; w ten sposób mamy szansę pozbyć się przynajmniej części toksyn z organizmu - radzi Jakub Rychlik z Akademii Ratownictwa Lux Med. - W tym celu należy wypić dużą ilość wody z solą. Zwrócone resztki potrawy, w której znalazły się grzyby, umieszczamy w foliowej torbie, a następnie zachowujemy do badań diagnostycznych. Umożliwi to sprawniejszą identyfikację toksyny.

Wezwijmy zespół ratownictwa medycznego lub jedźmy jak najszybciej do szpitala.

Co robić, gdy niepokojące objawy zatrucia ustąpią? ------>

Nawet jeśli niepokojące objawy i dolegliwości po jakimś czasie ustąpią, koniecznie jak najszybciej udajmy się do najbliższego szpitala. Dlaczego?

- Po zatruciu niektórymi silnie trującymi grzybami, na przykład muchomorem sromotnikowym, może nastąpić chwilowa poprawa samopoczucia, po której z kolei dochodzi do gwałtownego pogorszenia stanu zdrowia - wyjaśnia ratownik.

- W przypadku zatruć śmiertelnie trującymi grzybami czas odgrywa najważniejszą rolę. Im szybciej rozpoczniemy specjalistyczne leczenie, tym większe szanse na uratowanie zdrowia i życia.