Najpierw Marta Kostka, zielarka i biolog molekularny, wyjaśni jak przygotować jedzenie, aby nie było toksyczne oraz jak chronią nas substancje zawarte w warzywach i owocach. Wyjaśni też dlaczego niedobór kwasu foliowego może w najlepszym przypadku zakończyć się depresją i jak jej uniknąć, a także zdradzi dlaczego warto jeść rośliny kapustowate.
Z kolei Małgorzata Dobroń - zielarka z wieloletnią praktyką i wykształceniem zdobywanym pod okiem dr. Henryka Różańskiego, opowie m.in. które rośliny wzmacniają odporność oraz jak je rozpoznać i stosować. W swojej praktyce łączy sprawdzone receptury ludowe z wynikami współczesnych badań, inspiruje się fitoterapią rosyjską.
Początek spaceru o godz. 10.45. Zbiórka przy restauracji Meridian. Spacer potrwa do godz. 18. Konieczne zapisy pod adresem: [email protected]. Koszt - 150 zł.
***
Co do czego pasuje? Dobrze dobrane zioła wydobywają smak i aromat potraw
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
