Kaszanka to bardzo popularny wyrób wędliniarski w Polsce. Przygotowuje się ją z kaszy, krwi i podrobów: wątroby, płuc, ozorów, skórek wieprzowych, tłuszczu. W Polsce potrawa ta była nieznana prawdopodobnie aż do XVII wieku. Później trafiła do nas prawdopodobnie z Niemiec przez Śląsk. Dzisiaj stanowi przysmak dla wielu osób. Prezentujemy więc ciekawe przepisy z jej wykorzystaniem! Sprawdź, w jaki sposób można podać kaszankę!

Sprawdź najlepsze przepisy na kaszankę --->