Afrodyzjaki czyli ABC miłosnej kuchni! Przepis na udane Walentynki od kuchni. Dzień Zakochanych 2021 w smacznej wersji

Zjawiskowa zapiekanka

Kiedy planujemy taki upojny wieczór warto pamiętać o tym, co jest jego celem. Nie warto więc szykować składających się z wielu składników dań, których przyrzadzanie zajmie nam mnóstwo czasu i... wigoru. Stawiamy na prostotę z nutką pomysłowości. Zawsze na miejscu jest to, co znamy i lubimy czyli comfortfood. Niech to będie po prostu zapiekankam czyli najbardziej znany polski streetfood. Ten nosi nazwę "Grzeszny kąsek". Przygotowujemy ciasto z250 ml jasnego piwa, 25 dag mąki pszennej, 3 iałek. Robotem ubijamy składniki na ciasto trochę gęściejsze niż na naleśniki. Odstawiamy do lodówki. Ser camamber (może być też brie lub mozarella do zapiekanek) kroimy na zgrabne kawałki, obtaczamy w cieście i smażymy na oleju. Srwujemy z borówkami, żurawinami lub innymi konfiturami