Czy produkty light są zdrowe? Czym tak naprawdę są i czy rzeczywiście wspomagają odchudzanie? Zobacz zalety i wady „lekkiej” żywności

MIT: Produkty z symbolem 0% nie dostarczają kalorii

Niestety, gdyby tak było, to spożywanie samych produktów 0 proc. spowodowałoby natychmiastowe chudnięcie. Takie oznaczenie odnosi się jednak tylko do całkowitej eliminacji tłuszczu. Produkty 0 proc. nie zawierają tłuszczy zwierzęcych i roślinnych, jednak na ich miejsce najczęściej dodawane są inne substancje np. sacharoza lub glukoza. Wybierając produkty 0 proc. należy przede wszystkim zwrócić uwagę na skład i wybierać te bez dodatku konserwantów.