Czy ser żółty jest zdrowy? Tak, ale nie dla każdego. Może szkodzić osobom z nadciśnieniem, chorobami serca i nadwagą. Sprawdź, komu jeszcze

Nietolerancja laktozy

Nietolerancja laktozy, czyli cukru mlecznego, to dość częsta przypadłość, która objawia się m.in. bólem w podbrzuszu, nudnościami, wzdęciami oraz biegunką. Osoby z tą nietolerancją pokarmową mogą sięgać po prosty oznaczone jako „bez laktozy” lub wybierać sery roślinne. Mogą także spróbować sięgać po sery długodojrzewające np. parmezan.