Takie właściwości ma sól. Mamy listę osób, które powinny zminimalizować ją w diecie!

Sól w organizmie człowieka:
• zachowuje równowagę elektrolitową,
• przyczynia się do prawidłowego działania układu nerwowego
• jest składnikiem płynów tkankowych oraz komórkowych,
• odpowiada za prawidłową pracę mięśni