Co zrobić, gdy przypalisz bigos albo przesolisz zupę? Są sposoby na kuchenne wpadki - sprawdź, jak uratować dania

Sposób na ryby

Ryby przed obróbką myjemy zawsze w zimnej, najlepiej bieżącej wodzie. Przed smażeniem lub duszeniem ryby solimy i przyprawiamy co najmniej godzinę wcześniej.

Przeznaczone do gotowania (galarety) wkładamy zawsze do wrzącego wywaru i po zagotowaniu zmniejszamy wrzenie do minimum.

Zobacz pozostałe sposoby na ratowanie kuchennych katastrof --->