Domowe lody na upalne popołudnie

Składniki

• 1 szklankę śmietany kremówki
• 1/3 szklanki cukru pudru
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 2-3 łyżki syropu owocowego
• 2—3 garści mieszanych, posiekanych bakalii
• dobrze umyte i odsączone owoce oraz garść musli do ozdoby

Przygotowanie:

Cukier przesiewamy z cukrem waniliowym. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywną pianę, a pod koniec ubijania dodajemy po łyżce cukru. Na koniec do ubijanej masy dodajemy syrop i posiekane bakalie. Delikatnie mieszamy i przekładamy do płaskiej formy. Przykrywamy kawałkiem folii aluminiowej i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a jeszcze lepiej - na całą noc.

Lody podajemy w pucharkach, przekładamy warstwy na zmianę raz owocami raz chrupiącym musli. Na wierzchu układamy owoce, listki mięty oraz posypujemy posiekanymi bakaliami.