Matura 2019: Chemia poziom rozszerzony. Odpowiedzi, arkusze CKE, zadania [POZIOM ROZSZERZONY, 13.05.19]

Zadanie 32
1. Glukoza w etapie I jest (redukowana / utleniana) do związku o nazwie sorbitol.
2. W etapie II sorbitol jest (redukowany / utleniany) biotechnologicznie przez mikroorganizmy.
3. Podczas etapu III następuje zmiana stopnia utlenienia tylko jednego atomu węgla. W tej przemianie stopień utlenienia atomu węgla (maleje / rośnie).
4. Podczas etapu IV, w którym powstaje kwas askorbinowy, zachodzi m.in. reakcja (estryfikacji wewnątrzcząsteczkowej / hydrolizy / polimeryzacji).

Zadanie 33
odpowiedź D


Chemia: Zobacz kolejne strony arkusza CKE i odpowiedzi --->