Mistrzowie Smaku: Oni prowadzą w konkursie!

Kategoria: Barman/Barista Roku
Michał Nowak
(SMS pod nr 72355 o treści BAR.32)

Michał Nowak związał się z gastronomią w wieku 16 lat, a już po dwóch latach pierwszy raz stanął za barem. – Najważniejsze dla mnie są kontakt z klientem, poznawanie nowych ludzi, budowanie smaków i standardów – przyznaje Michał Nowak. Lider w kategorii Braman Roku od trzech tygodni pracuje w poznańskiej Tancereczce.