Składniki:
- 2 uda z kurczaka,
- 1 marchewka,
- 1 pietruszka,
- 0,5 selera,
- cebula,
- 3 ziarna ziela angielskiego,
- 10 ziaren pieprzu,
- ząbek czosnku,
- sól,
- pieprz do smaku,
- 1 żelatyna,
- 3 jajka ugotowane na twardo.
Sposób przygotowania:
Uda ugotować z warzywami i przyprawami. Po ugotowaniu mięso i marchewkę obrać i pokroić. Do gorącego wywaru dodać żelatynę, przestudzić. W salaterkach układać połówki jajek, mięso i marchewkę. Wszystko zalać wywarem i ostudzić.
Szukasz innych przepisów? Zajrzyj tutaj
Aktualnych informacji z Ostrowa Wielkopolskiego i powiatu ostrowskiego szukaj zawsze na stronie www.ostrow.naszemiasto.pl
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
