Sezon na szparagi w Poznaniu można uznać za otwarty. We wtorek, jak co roku w maju, Polski Związek Producentów Szparaga i Katedra Warzywnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego zorganizowali w Hotelu Rzymskim degustację kilkudziesięciu potraw ze szparagów, otwierającą sezon dla fachowców oraz miłośników tego warzywa.
Na stole królowały białe i zielone szparagów. Oprócz krajowych hodowców byli też przedstawiciele biznesu szparagowego z Chin, gdzie z tego warzywa robią też herbatę, wódkę i leki - jak proszek szparagowy nasenny.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!