Te produkty wzmacniają odporność. Co jeść, by nie chorować? Wzbogać dietę o jedzenie bogate w witaminy, czy antyoksydanty

Pestki dyni

Pestki dyni to produkt o bardzo wysokiej zawartości cynku, gdyż w 100 g dostarczają 7,94 mg tego składnika. Dziennie zapotrzebowanie dla kobiety wynosi 8 mg, a dla mężczyzny – 10 mg. Niedobór cynku w organizmie:
• obniża funkcje makrofagów,
• zaburza proces rekrutacji granulocytów,
• nasila stres oksydacyjny.
Cynk uczestniczy w produkcji enzymów przez grasicę, a to w tym narządzie dojrzewają komórki układu odpornościowego, nabierając swoich ostatecznych funkcji.