MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Caffe Bimba na ulicy Półwiejskiej w Poznaniu przejęta przez właściciela kawiarni Kociak. Czas na nowe otwarcie!

Paweł Antuchowski
Paweł Antuchowski
Caffe Bimba została przejęta przez właściciela kawiarni Kociak. Teraz tworzy dla niej menu.
Caffe Bimba została przejęta przez właściciela kawiarni Kociak. Teraz tworzy dla niej menu. Adrian Mieszała
Zabytkowy tramwaj, który wcześniej stał na ulicy Zielonej, a następnie na Półwiejskiej w Poznaniu, został przejęty przez właściciela kawiarni Kociak. Reaktywuje on kawiarnię w kultowym tramwaju. Obecnie tworzy on menu dla nowego miejsca. Przejdzie ono także gruntowny remont.

Spis treści

Radny chce przejęcia Bimby

Kilka miesięcy temu radny ze Starego Miasta Tomasz Dworek zasugerował w jednym z wpisów, że zabytkowy tramwaj powinien przejąć właściciel kawiarni Kociak, którą z sukcesem reaktywował. Takiego sukcesu potrzebuje także dawne Caffe Bimba. Pomysł ten spodobał się właścicielowi Kociaka i przystąpił on do jego realizacji.

To jest ogromne ryzyko, ale ten tramwaj należy już do nas. Obiecaliśmy Panu Tomkowi, że zrobimy wszystko, by czuł dumę (a nie smutek), gdy będzie przechodził Półwiejską. Będzie duży remont z pomocą merytoryczną MPK Poznań - zapowiedział Adrian Mieszała, właściciel kawiarni Kociak, który przejął także zabytkową bimbę.

Tramwaj odzyska dawny blask

Poprzedni właściciel tramwaju, Tomasz Zieliński, gruntownie go wyremontował i samodzielnie prowadził w nim kawiarnię. Niestety ze względów zdrowotnych musiał zakończyć swoją działalność, a za sprawa kolejnych najemców wagon popadał w ruinę.

Z wyremontowanego tramwaju wyszedł piękny kwiat, który niepodlewany z każdym rokiem usychał. I tak było z marzeniem Pana Tomka. Nie miał już ani siły, ani zdrowia, aby patrzeć jak tramwaj z każdym dniem wpadał w ruinę. W ostatnich miesiącach w zabytkowym tramwaju obklejonym reklamami sprzedawany był kebab, zapiekanki i hot-dogi - gorzko wspomina Adrian Mieszała.

Kawa, ciasto, a może bułki z pieczarkami?

Nowy właściciel tramwaju stojącego na ulicy Półwiejskiej obecnie jest w trakcie tworzenia menu dla nowego miejsca. Zwrócił się do fanów Kociaka o propozycje menu dla "Kociakowej Bimby".

- Ciasta, kawa i desery - jasne. Ale może coś innego? Może gorąca buła z pieczarkami jak kiedyś? Razem daliśmy radę z Kociakiem. I tym razem bez waszego wsparcia się nam nie uda - podkreślił Adrian Mieszała we wpisie w serwisie Facebook.

Tramwaj został zbudowany w 1951 r., a w 1966 trafił do stolicy Wielkopolski. Woził pasażerów przez 38 lat. Później był wagonem szkolnym i technicznym. Drugie życie dostał w 2014 jako Caffe Bimba na ul. Zielonej, by po trzech latach przenieść się na Półwiejską.

Jesteś świadkiem ciekawego wydarzenia? Skontaktuj się z nami! Wyślij informację, zdjęcia lub film na adres: [email protected]

Wszystkie receptury zostały pozyskane od pań, które pracowały w Kociaku przed laty. Te receptury zostały odtworzone w całości, łącznie z lodami. Desery będą także podawane w tych samych pucharkach.

Kultowa kawiarnia Kociak w Poznaniu znów otwarta! Nowi właśc...

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Praca sezonowa. Jaką umowę podpisać?

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na gloswielkopolski.pl Głos Wielkopolski