Kieszonki schabowe z sałatką serową według przepisu Roberta Muzyczki, szefa Dworu Korona Karkonoszy
SKŁADNIKI
- 300 gramów schabu pieczonego
- 150 gramów ser żółty
- 1 łyżka groszku konserwowego
- 1 papryka konserwowa
- 2 ogórki konserwowe
- pieprz do smaku
- 2 łyżki majonezu
- natka pietruszki
- sałata do dekoracji
WYKONANIE
Ser żółty i ogórki konserwowe zetrzeć na tarce na grubym oczku. Paprykę pokroić w cienkie paseczki, a natkę pietruszki posiekać. Dodać groszek konserwowy, majonez, pieprz do smaku i dokładnie wymieszać. Schab pieczony pokroić w grubsze plasterki i przeciąć na środku, tak by utworzyć swego rodzaju kieszonki. Kieszonki wypełniamy sałatką serową, następnie wykładamy na półmisek i dekorujemy sałatą.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
