Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Krem z zielonego groszku

Katarzyna Sklepik
Krem z zielonego groszku
Krem z zielonego groszku 123rf
Zielona zupa? Dlaczego, nie! Szczawiowa, brokułowa lub krem z zielonego groszku. Ten ostatni lubię szczególnie. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu.

Składniki:

  • 0,5 kg zielonego groszku
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 gramów sera typu feta
  • 1 łyżka oliwy
  • sól, pieprz, rozmaryn

Przygotowanie:
Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na łyżce oliwy. Dodaj pół kilograma zielonego groszku (może być mrożony - wtedy weź jedno opakowanie) i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wlej litr wody i gotuj przez kwadrans, aż groszek zmięknie. Zmiksuj wszystko na krem, dodaj 100 gramów sera feta i ponownie zmiksuj. Przypraw do smaku solą, pieprzem i rozmarynem.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gloswielkopolski.pl Głos Wielkopolski