Takie pączki smażyły nasze babcie!
Szukasz tradycyjnego przepisu na pyszne pączki na karnawał lub tłusty czwartek? Z pomocą przychodzi książka kucharska z 1879 r. pt. „Jedyne praktyczne przepisy...
Roboty zamiast kelnerów będą podawać jedzenie? Tak będzie na olimpiadzie w Pekinie
Jeśli do tej pory wydawało wam się, że roboty, inteligentne łóżka i aplikacje kontrolujące każdy ruch to wymysł książek z gatunku science-fiction, będziecie...
Wino pomarańczowe? Poznaj 5 gorących trendów na rynku wina
Na aktualne trendy na rynku wina wpływ mają zarówno zmiany klimatyczne jak i wzrost świadomości konsumentów. Które wina zdobędą popularność w 2022 roku? To już...
Pamiętacie te reklamy? Tak kształtowano nasze zakupy w latach 90.XX wieku
Najbardziej pamiętne i rozpoznawalne reklamy pochodzą z lat 90. XX wieku i z początku lat dwutysięcznych. W Polsce rodził się kapitalizm, a reklamy miały...
Trująca ryba, macki ośmiornicy i gałka muszkatołowa. Uważaj na to jedzenie!
Wiele dań wymaga kunsztu i wiedzy w trakcie ich przyrządzenia. Jeden niewłaściwy ruch może doprowadzić do szkodliwych skutków zdrowotnych, a nawet doprowadzić...
Polska rzepakiem stoi. Gdzie i jak produkowany jest olej? Który jest najzdrowszy?
Historia olejów roślinnych sięga czasów starożytnych. Chociażby w egipskich grobowcach znaleziono flakony wypełnione olejem palmowym. Oleje roślinne...
Kulinarne aukcje WOŚP. Wylicytuj spotkanie z Ewą Wachowicz lub kolację z Okrasą
Finał WOŚP 2022 w niedzielę, 30 stycznia. Co roku dużą popularnością cieszą się internetowe aukcje, również te związane z kulinariami. Tym razem można...
Espresso skarbem narodowym Włochów. Czy trafi na listę UNESCO?
Espresso to znacznie więcej niż ciepły napój. Włosi złożyli wniosek o wpisanie słynnej kawy i sposobu jej parzenia na prestiżową listę światowego dziedzictwa...
Blowek otwiera wirtualną restaurację. Popularny youtuber stawia na burgery
Karol „Blowek” Gązwa, jeden z najpopularniejszych youtuberów w Polsce, otwiera sieć wirtualnych restauracji BlowBurgers. Influencer postawił na burgery z...
Jakie właściwości ma czekolada i ile jej zjadamy?
Polacy kochają czekoladę - z badań wynika, że rocznie zjadają jej nieco ponad pięć kg na osobę. Pod tym względem yprzedzają nas m.in. Austria, Niemcy czy...
Coraz więcej zamkniętych punktów gastronomicznych. Dlaczego restauracje są zamykane?
W Polsce zamyka się coraz więcej lokali gastronomicznych. Z danych Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej wynika, że między 2019 a 2021 rokiem zamknęło się lub...
Ceny kiedyś i dziś. Ile kosztował chleb i masło ponad 10 lat temu, a ile teraz?
Inflacja - teraz już wszyscy o niej mówią. Na sklepowych półkach gołym okiem widać drożejące produkty. Może nie każdy o tym pamięta, ale jeszcze 27 lat temu...
Pierwsza na świecie restauracja NFT. Za wstęp zapłacisz kryptowalutą!
Cyfryzacja biznesu wchodzi także do gastronomii. W Nowym Jorku powstanie pierwsza na świecie restauracja, w której za możliwość wstępu i zjedzenia posiłku...
Najtańszy market spożywczy w Polsce? Ten raport może zaskoczyć
W czasie szalejącej inflacji szukamy sposobów na zaoszczędzenie każdej złotówki, również w kuchni. Drożeją artykuły spożywcze m.in. chleb, produkty mleczne,...
O TYM SIĘ MÓWI
Chleb musi drożeć. 6 i więcej złotych za bochenek
Rozmowa z Grzegorzem Pellowskim, właścicielem Piekarni Cukierni "Pellowski", członkiem zarządu Związku Rzemiosła Polskiego i Pomorskiej Izby Rzemieślniczej...
Kulinarne trendy 2022. Czym jest niebieskie jedzenie?
Pandemia istotnie wpłynęła na zachowania żywieniowe Polaków. Po czasie zamknięcia w domach, gdy próbowaliśmy własnych sił w przyrządzaniu chleba lub sięgaliśmy...
Benzoesan sodu, glutaminian sodu i aspartam. Co wiemy o dodatkach do żywności?
Jogurt ma intensywny smak owoców i kuszące zabarwienie? Chleb ze sklepu smakuje jakby wyszedł z babcinego pieca? Dodatki do żywności sprawiają, że wiele...
Kontrowersyjny apel. Restauracja z Zabrza namawia do zdjęcia maseczki przed wejściem
Restauracja Mandala Kitchen & Bar z Zabrza w województwie śląskim zaprasza do „wolnych ludzi”. Na drzwiach lokalu pojawiła się prośba o zdjęcie maseczek przed...
Czy wiesz co to za owoc? Rozwiąż smakowity quiz!
Znane i mniej znane owoce z Polski i z egzotycznych zakątków świata. Czy rozpoznasz je na zdjęciach? Sprawdź się w naszym smakowitym quizie!
Katarzyna Bosacka odtworzyła koszyk z zakupami Andrzeja Dudy z 2015 roku. Jest drogo!
Wzrost cen produktów spożywczych na półkach sklepowych wpływa nie tylko na domowy budżet. Katarzyna Bosacka, dziennikarka i specjalistka od zdrowej żywności...
Te produkty poprawią kondycję skóry. Jedz je i wyglądaj młodziej!
Zbilansowana dieta jest źródłem wszystkich niezbędnych składników odżywczych, w tym witamin i składników mineralnych, które wpływają na prawidłowe...
Tradycyjne polowanie na trufle wpisane na listę UNESCO. Co jeszcze tam znajdziemy?
Decyzja Międzyrządowego Komitetu UNESCO zapadła w grudniu 2021. Włosi pragnęli, aby ich wielowiekowa praktyka - tzw. polowanie na trufle - zostało wpisane na...
Popularne
Najnowsze firmy
Dodano wczoraj w kategorii Sushi
Dodano wczoraj w kategorii Rehabilitacja
Dodano 5 dni temu w kategorii Dekoracje ślubne
Dodano 5 dni temu w kategorii Kwiaciarnia