Kulinarne podróże po Wielkopolsce: Sałatka z topinambura (gmina Kostrzyn)
red
Składniki:
4 ugotowane na twardo jajka,
4 ugotowane bulwy topinambura,
4 duże ogórki kiszone,
1 duża cebula,
0,5 kg pieczarek,
1-2 łyżki majonezu,
pieprz,
sól.
Sposób przygotowania: Jajko, ogórek i topinambur kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy i gotujemy lub przesmażamy z cebulką w odrobinie oleju. Składniki mieszamy, dodajemy majonez i doprawiamy do smaku.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
