Muzeum Gospodarki Mięsnej w Sielinku - jedyne takie w Polsce...

    Muzeum Gospodarki Mięsnej w Sielinku - jedyne takie w Polsce i jedno z trzech na świecie! [ZDJĘCIA]

    ZSN

    Głos Wielkopolski

    Aktualizacja:

    Głos Wielkopolski

    Muzeum Gospodarki Mięsnej w Sielinku - jedyne takie w Polsce i jedno z trzech na świecie
    1/23
    przejdź do galerii

    Muzeum Gospodarki Mięsnej w Sielinku - jedyne takie w Polsce i jedno z trzech na świecie ©Zbyszek Snusz

    W Sielinku koło Opalenicy znajduje się jedyne w Polsce Muzeum Gospodarki Mięsnej. W tym roku placówka obchodzi 20-lecie istnienia.
    Muzeum powstało w 1996 roku z inicjatywy prof. Wincentego Pezackiego z ówczesnej Akademii Rolniczej w Poznaniu (obecnie Uniwersytet Przyrodniczy). Na świecie są jeszcze tylko dwie placówki o podobnym profilu: w Niemczech i na Węgrzech.

    Eksponaty, które można zobaczyć w muzeum, były gromadzone już od 1974 roku. Pochodzą z państwowych przedsiębiorstw gospodarki mięsnej i chłodniczej, ale nie tylko. Przekazywały je też osoby związane z branżą, indywidualni rzemieślnicy i ich potomkowie, uczelnie, szkoły czy organizacje rzeźnicko-wędliniarskie.

    Ekspozycja pokazuje historię rzemiosła rzeźnickiego i przemysłu mięsnego od połowy XVII wieku do lat 60. XX wieku. Jest tu m.in. unikatowa kolekcja masarskich środków produkcji oraz krajalnic i wag sklepowych. Są piękne wagi secesyjne, a nawet cały secesyjny stół sprzedażny ze sklepu rzeźnickiego z 1902 roku.

    Nie brakuje darów UNRRA z 1946 roku (zamykarka puszek konserwowych, formiarka płaszcza okrągłych puszek konserwowych i brzegowyginarka płaszcza puszek konserwowych) czy prototypu pierwszej polskiej kuchenki mikrofalowej. Jest nawet czapka robocza mistrza Zdzisława Piskorskiego, jedynego rzeźnika, który poległ w Poznaniu w czerwcu 1956 roku.

    Muzeum w Sielinku podlega pod Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie. Można je zwiedzać we wtorki i piątki od godz. 9 do 13 oraz w środy i czwartki od godz. 9 do 15. Bilet normalny kosztuje 2 zł, ulgowy - 1 zł.

    Muzeum Gospodarki Mięsnej w Sielinku
    ul. Parkowa 2, 64-330 Opalenica
    tel./fax 61 447 36 14



    Czytaj treści premium w Głosie Wielkopolskim Plus

    Nielimitowany dostęp do wszystkich treści, bez inwazyjnych reklam.

    Komentarze (3)

    Dodajesz komentarz jako: Gość

    Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

    Liczba znaków do wpisania:

    zaloguj się

    Autor komentarza nie dodał zdjęcia
    i kogo ono zainteresuje???

    yturyetwrqwrwetretry (gość)

    Zgłoś naruszenie treści / 1 / 3

    Garstkę masarzy - bo przecież nawet nie wszystkich...


    Autor komentarza nie dodał zdjęcia
    ......

    Fantomas (gość)

    Zgłoś naruszenie treści

    Takie bzdury piszą ludzie pozbawieni szerokimi zainteresowaniami.....


    Autor komentarza nie dodał zdjęcia
    .....

    Fantomas (gość)

    Zgłoś naruszenie treści

    .....szerokich zainteresowań

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Najczęściej czytane

    Polecamy

    Wideo