ZOBACZ TEŻ: Makaronowa zapiekanka na szybki obiad
Do tego można przygotować sos pomidorowy, sałatkę warzywną, można też zapiec mix sałat (różne sałaty o twardszych liściach układamy całymi główkami w naczyniu żaroodopornym. Odrobina oliwy, czosnek mogą też być pomidorki pokrojone w cząstki. Wszystko przykrywamy np. papierem do pieczenia i na kilkanaście minut wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika). Do takich sałat te kotleciki i szybki posiłek gotowy.
Kotlety mielone z drobiu z ryżem i żółtym serem
Składniki:
- około ½ kg piersi z kurczaka
- 1 szklanka ugotowanego ryżu
- 8 paluchów sera żółtego
- jajko
- bułka tarta
- przyprawy do smaku: sól ziołowa, czosnek granulowany, pieprz kolorowy
Polecamy: Przepisy i porady kulinarne na GłosWielkopolski.pl
Przygotowanie:
Mięso drobiowe zmielić z ugotowanym ryżem, dodać jajko, przyprawy i dokładnie wyrobić.
Formować okrągłe, niewielkie placki, na środku każdego dać ser żółty (dobry jest np. Gouda MS Mońki) w kształcie palucha.
Całość zawinąć jak roladę, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na gorącym oleju, na małym ogniu, do momentu zarumienienia.
Podawać ciepłe, kiedy ser jeszcze się ciągnie.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
