Schroniska

Schroniska w Tatrach zachęcają turystów nie tylko niesamowitymi widokami, ale również pyszną, świeżą i sezonową kuchnią. W najczęściej zamawianych potrawach od...

O schroniskach słyszał każdy, znajdują się tam zwierzęta porzucone lub oddane do adopcji. Niestety dotąd zdarzają się makabryczne wiadomości, takie jak z...

Wielu z odwiedzających Tatry swoje górskie wycieczki organizuje tak by w ich trakcie lub na koniec wędrówki znaleźć się w jednym z górskich schronisk. Nic...

W czwartkowy wieczór wybuchł pożar w jednym z budynków przy ul. Drzymały w Poznaniu. Konieczna okazała się ewakuacja znajdującego się obok schroniska...

Za kilka miesięcy w Skałowie (gm. Kostrzyn) ma się rozpocząć budowa nowego schroniska dla zwierząt. Nowoczesna placówka, ma kosztować ok. 11 mln zł. Za jej...

Zostało ci dużo jedzenia po obiedzie? Nie wyrzucaj go! Jest wiele produktów, które można bezpiecznie zamrozić, a później zjeść w dowolnym momencie. Dzięki temu...

Domowy smalec to kaloryczna i aromatyczna przekąska, która świetnie smakuje z pajdą świeżego chleba. Tradycyjnie smalec przygotowywany jest ze słoniny...

Światowe Banki Żywności alarmują, że największymi marnotrawcami żywności są gospodarstwa domowe. W raporcie z 2020 roku podano, że prawie 54 procent zapytanych...

Nowy Rok to czas podziękowań i podsumowań. Co prawda, w naszym społeczeństwie pokutuje przekonanie, że nie wypada się chwalić, że lepiej poczekać aż inni...

Justyna Laskowska-Otwinowska, etnografka z Państwowego Muzeum Etnograficznego w Warszawie, opowiedziała nam o tradycjach towarzyszących pożegnaniu starego roku....

Eggnog to napój, który szczególnie popularny jest w Skandynawii i w Anglii. Najprawdopodobniej eggnog pojawił się w XIX wieku w klasztorach produkujących...

Tradycyjny barszcz czerwony jest gotowany w okresie Bożego Narodzenia. Zwyczajowo barszcz wigilijny jest zupą postną przygotowywaną na wywarze z kiszonych...

Chili con carne to mięsna potrawa gotowana z czerwoną fasolą i kukurydzą. Danie doprawiane jest pikantną papryczką chili oraz świeżymi listkami kolendry. Chili...

Kapsalon to holenderskie danie składające się z frytek i kawałków pieczonego mięsa typu kebab. Całość zapiekana jest pod hojną warstwą sera gouda i podawane z...

Boże Narodzenie to dla wielu z nas najważniejsze święta w roku. To magiczny czas spotkań rodziną i przyjaciółmi przy dźwiękach kolęd i mieniącej się kolorami...

Polewa czekoladowa to pozornie łatwa do zrobienia dekoracja ciasta. Wystarczy rozpuścić tabliczkę czekolady w maśle lub śmietance kremówce i rozlać równomiernie...

Potrawy z ryb najczęściej przyrządzane są na piątkowy obiad, ale to Wigilia i Boże Narodzenie są świętami, które pozwalają kulinarnie zaszaleć. Zebraliśmy...

Omlet cesarski miał być przygotowywany dla żony cesarza Franciszka Józefa I. Podstawowy przepis składa się z jajek, mleka, mąki, cukru, masła i rodzynek. W...

Wołowina po burgundzku to pożywna zupa najczęściej przygotowywana zimą. Danie ma wiejski rodowód i był to sposób na zmiękczenie twardych kawałków wołowiny....

Flaki wołowe to tradycyjne danie, które w wielu domach podawane jest na sylwestra lub na obiad w Nowy Rok. To rozgrzewająca zupa gotowana na kościach wołowych z...

Zupa gulaszowa dla wielu osób jest najpożywniejszym posiłkiem, jaki można sobie wymarzyć. Połączenie sycącego mięsa, ziemniaków i pomidorów tworzy znakomite...

Zupa serowa to świetny przepis do zrobienia, gdy mamy mało czasu na gotowanie. Szczególnie zupa będzie świetnie rozgrzewać w chłodne dni. Najważniejszym...