Takie są ceny żywności latem 2021 roku. Warzywa teraz tańsze, a inne produkty?

Agnieszka Domka-Rybka
Agnieszka Domka-Rybka
W czerwcu ceny produktów z 12 kategorii były niższe o 6 proc. niż miesiąc wcześniej. Liderem obniżek były warzywa, które pogłębiły spadek z wcześniejszego miesiąca - z 7 do 12, 7 procent.
W czerwcu ceny produktów z 12 kategorii były niższe o 6 proc. niż miesiąc wcześniej. Liderem obniżek były warzywa, które pogłębiły spadek z wcześniejszego miesiąca - z 7 do 12, 7 procent. Polska Press
Nareszcie mamy dobre wiadomości. Takiego spadku cen, jak w czerwcu, nie było od początku roku. Najbardziej staniały warzywa. Mniej płacimy również za chemię gospodarczą, mięso, nabiał, napoje, produkty tłuszczowe, używki, ale więcej za pieczywo - rekord wzrostu - dodatki spożywcze, owoce, pieczywo oraz produkty sypkie.

- Warzywa i owoce sezonowe tanieją z każdym dniem, wiadomo, zawsze są najdroższe na początku, ale jak się kończą znów podwyżki! - komentuje pani Anna, która prawie codziennie odwiedza targowisko na bydgoskim osiedlu Błonie.

Drożej za produkty pierwszej potrzeby

Analiza prawie 80 tys. cen detalicznych, przeprowadzona przez trzy niezależne podmioty zajmujące się monitorowaniem sektora handlu w Polsce, czyli Uce Research, Hiper-Com Poland i Grupę AdRetail, wykazała, że w czerwcu średnie ceny produktów z 12 kategorii były niższe o 6 proc. niż miesiąc wcześniej.

Zdaniem cytowanego przez MondayNews Mariusza Dziwulskiego z Zespołu Analiz Sektorowych Banku PKO BP, było to efektem typowo sezonowych czynników. Według eksperta, najważniejszym z nich był spadek cen warzyw. Czerwcowy spadek był największym zarejestrowanym w tym roku. Przez całe pierwsze półrocze, jak podaje MondayNews, ceny miesięcznie wzrosły średnio o niecałe 2 proc. I tak w lutym, w porównaniu do stycznia były wyższe o 10 proc., a w marcu - o 0,03 proc.

W kwietniu zanotowano obniżkę, ale tylko o 2,6 proc.. W maju koszty zakupów znów poszły do góry - o 6,2 proc.

Wśród 12 analizowanych kategorii produktowych w czerwcu aż w 8 przypadkach było taniej porównując do maja. Głównie było tak za sprawą chemii gospodarczej, art. innych (karmy dla zwierząt, pieluch itp.), mięsa, nabiału, napojów, produktów tłuszczowych, używek oraz warzyw. Natomiast wzrosty wykazały dodatki spożywcze, owoce, pieczywo oraz produkty sypkie.

- Zdrożały głównie produkty pierwszej potrzeby, które w całym okresie pandemii musiały być dostępne dla konsumentów. W tym czasie producenci zmagali się z podwyższonymi kosztami prowadzenia działalności, a także z nowymi ograniczeniami, m.in. logistycznymi. Dlatego musiało być drożej - stwierdza Hubert Majkowski z Hiper-com Poland.

W końcu tańsze ziemniaki

Według analizy, czerwcowym liderem obniżek były warzywa, które pogłębiły spadek z wcześniejszego miesiąca - z 7 proc. do 12,7 proc. Drugie w rankingu były używki. Potaniały o 11,9 proc. po tym, jak w maju zdrożały o 13,6 proc.

Natomiast na szczycie wzrostów znalazło się pieczywo z wynikiem 15,6 proc. Za nim były produkty sypkie - 6proc. Ta kategoria od początku roku na zmianę szła w górę i w dół.

Tendencja spadkowa w przypadku warzyw miała źródła w opóźnionym sezonie wegetacyjnym i w wysokich cenach tych towarów z importu. Z kolei podwyżki pieczywa i produktów sypkich są efektem rosnących kosztów pracy i energii oraz drożejących zbóż na światowych rynkach w związku z wysokim globalnym popytem.

Na Kujawach i Pomorzu tańsze niż rok temu są m.in. kiełbasa na grilla, jej cena spadła z 22,21 do 22,06 zł (kg), cebula staniała z 3,64 do 3,10 zł (kg), ziemniaki z 2,50 do 1,56 zł (kg).

- Konsumenci powinni nastawić się na rosnące ceny głównie artykułów mięsnych, zbożowych, mlecznych oraz olejów i tłuszczów. Pod koniec roku dynamika cen żywności i napojów bezalkoholowych może przekroczyć 4%. Wymusi to sytuacja panująca na światowym rynku żywności. Trudno oczekiwać, aby sieci handlowe stopowały te podwyżki, nawet przy zaostrzonej konkurencji. Jednak nie ma powodów do niepokoju, gdyż ceny żywności rosną wolniej niż wynagrodzenia, a sytuacja na rynku pracy jest dość stabilna - uspokaja Jakub Olipra, ekonomista z departamentu analiz makroekonomicznych Credit Agricole Bank Polska.

Uwaga na chińskie telefony

Wideo

Materiał oryginalny: Takie są ceny żywności latem 2021 roku. Warzywa teraz tańsze, a inne produkty? - Gazeta Pomorska

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie