Leczo z cukinii znają wszyscy. Wystarczą 2,3 cukinie, do tego 2,3 papryki, cebula, czosnek, passata pomidorowa i przyprawy. W zależności od upodobań, do tego zestawu dodajemy kiełbasę pokrojoną w kosteczkę lub pieczarki.
Leczo lubi, oprócz soli, pieprzu i czasem odrobiny cukru, także lubczyk i bazylię, niekiedy gospodynie dodają ponadto liść laurowy i ziele angielskie.
Leczo z cukinii podajemy z ryżem, makaronem, gnocci, chlebem - wybór jest dowolny.
Cukinia świetnie sprawdza się także pieczona z nadzieniem z mięsa mielonego, które wcześniej łączy się z ryżem. Na wierzch kładziemy plasterki sera i zapiekamy. Smak podkręca dodawany już przy podaniu sos tzatziki.
Można też w prosty sposób opiekać cukinię w plasterkach, a na koniec zalać je jajkiem. Dobrym dodatkiem jest sos azjatycki, a także pomidorki koktajlowe.
Przepisów jest mnóstwo. Takie są najlepsze przepisy z cukinii od influencerów z Instagrama. Zobacz w naszej galerii.
Czytaj także:
Takie właściwości zdrowotne ma cukinia. To się dzieje z organizmem, gdy jesz to warzywo
Surówka z rzodkiewki
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
