Wypłaty mają pójść w górę, ALE jedzenie znów podrożeje [prognozy cen chleba, masła, cukru, mięsa]

Żywność w 2019 roku - prognozy cen warzyw i owoców

W tym roku owoce mogą być tańsze o około 2-3 procent.

– Z uwagi na nieurodzaj w Polsce i UE, droższe będą warzywa polowe: marchew, cebula oraz ziemniaki. Z naszej analizy wynika też, że ceny pietruszki w tym okresie mogą być wręcz rekordowe. Dynamika wzrostu cen pozostałych warzyw nie powinna być aż tak znacząca. W konsekwencji, zakładając scenariusz, że w kolejnym sezonie plony warzyw polowych będą zbliżone do średniej z ostatnich latach, w całym 2019 przeciętne ceny warzyw będą o ok. 3-5 proc. wyższe niż w 2018 roku – powiedziała Karolina Załuska z Banku BGŻ BNP Paribas.

Fachowcy podkreślają przy tym, że warzywa i owoce są najbardziej zmiennymi i najtrudniejszymi do prognozowania.