Niektóre z nich, jak np. PUGA Agnieszki Gerlach, która była inicjatorką akcji w stolicy Wielkopolski, tym razem działają w domu, inni otworzyli je np. w Kontener Art, czy Galerii Malta.
- Chodzi przede wszystkim o to, by zjeść coś dobrego, dobrze się bawić i biesiadować - mówi Agnieszka Zaręba, która już po raz trzeci uczestniczy w akcji jako smakosz i stara się spróbować jak najwięcej dań przygotowanych przez jednodniowych szefów kuchni.
Znana poznańska blogerka, wegetarianka Maria Hirowska zaprasza tym razem swoich gości do restauracji "Figa z makiem" w Galerii Malta m.in. na placuszki z pasternaku z kozim serem, ciasto na buraczkach z daktylami oraz panna cottę z mleka migdałowego z brązowym cukrem muscovado. Restauracja czynna będzie do godzin wieczornych.
Chodzi przede wszystkim o to, by zjeść coś dobrego, dobrze się bawić i biesiadować
Także w Galerii Malta można odwiedzić uczestniczkę polskiej edycji programu MasterChef, Olę Niparko. Jej restauracja "Apetyt Rośnie" serwuje m.in: zupę na ostro z fasolą adzuki, marokańską sałatkę z kaszą bulgur, quesadillas z oscypkiem, a także domowe bułeczki z humusem, a na deser tartaletki z jabłkiem i kardamonem do tego kawa orkiszowa i chai z przyprawami. To specjalne menu ułożone wraz z członkiniami Koła Dietetyków Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
To już czwarta edycja akcji wymyślonej przez Finów. W niedzielę na całym świecie otworzyło się 499 jednodniowych restauracji, w Polsce jest ich około 40. Najwięcej w Poznaniu. Każdy może otworzyć taki lokal, wystarczy zarejestrować się na stronie, ustalić menu i dopełnić formalności. Miejsce, w którym będziemy gościć tego dnia smakoszy jest dowolne. Może to być zarówno zaprzyjaźniony lokal, ale także, mieszkanie, a nawet jak to miało już miejsce w stolicy Wielkopolski dach Starego Browaru.
Tym razem można zjeść zarówno śniadanie, jak i kolację. Lokale są bowiem czynne w różnych godzinach. Zapraszają na przysmaki od potraw włoskich po wielkopolskie, jak choćby kaczka.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
