Koło Gospodyń Wiejskich w Przysiece powstało w 1986 r. Jest jednym z młodszych klubów w gminie Mieleszyn, jednak bardzo prężnie działającym. Należy do niego 25 kobiet. Przewodniczącą koła jest Beata Rossa. Koło Gospodyń Wiejskich w Karniszewie powstało w 2007 r. Należało wtedy do niego 30 kobiet. Obecnie zrzeszonych jest około 25 kobiet. Nową przewodniczącą koła jest Wiesława Żyła, jej poprzedniczką, do 2019 roku, była Sabina Bazułka. Paniewspólnie przedstawiają przepis na babkę na winie.

Składniki:

  • 1 kostka margaryny,
  • 1,5 szklanki cukru,
  • 3 łyżki kakao,
  • 6 łyżek wody,
  • 2,5 szklanki mąki pszennej,
  • 5 jaj,
  • 1 mały proszek do pieczenia,
  • 0,5 szklanki białego wina,
  • bakalie: rodzynki, orzechy.

Sposób przygotowania
Margarynę, wodę, cukier i kakao dokładnie roztopić i zagotować. Po wystudzeniu dodać mąkę wymieszaną z proszkiem, same żółtka z jajek, wino i bakalie.

Dokładnie wszystko wymieszać. Na końcu dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać. Piec w temperaturze 180 stopni C około 45-50 minut.

Szukasz innych przepisów? Zajrzyj tutaj

Aktualnych informacji z Gniezna i powiatu gnieźnieńskiego szukaj zawsze na stronie www.gniezno.naszemiasto.pl