Smaki Japonii: Tradycyjne sushi w Poznaniu
Niewiele wiemy o tym kraju, mentalności jego mieszkańców, religii, ale też o kuchni. Okazuje się, że Japonia to nie tylko surowa ryba i wodorosty. Na stoły...
Jak zrobić sushi, czyli smakołyki z surową rybą
O tym, że Japończycy wiedzą, co robią, jedząc surowe mięso z ryżem i być może właśnie dzięki sushi są najdłużej żyjącym społeczeństwem na Ziemi, pisze Elżbieta...