Cukier dostarcza energii mięśniom i działa jako źródło energii dla mózgu i układu nerwowego. Jego nadużywanie ma jednak tez negatywne skutki, dlatego coraz więcej osób stara się ograniczać spożywanie tego dodatku.
Przeczytaj też: Takie są skutki przedawkowania cukru. Oto groźne sygnały, że jesz za dużo cukru
Popularne zamienniki cukru to:
- erytrytol,
- ksylitol,
- syrop klonowy,
- syrop z agawyt,
- stewia.
Oznaki, że jesz go za dużo szybko zaobserwujesz po kondycji swojej cery oraz włosów. Skóra szybciej zaczynie się starzeć, przybędzie zmarszczek, a na twarzy może wystąpić trądzik.
Osoby, które chcą prowadzić zdrowy tryb życia, ale bez rezygnowania ze słodkich przysmaków, najlepszym wyborem jeżeli chodzi o zamiennik cukru jest erytrytol. Ksylitol ma bardzo podobne właściwości, to liderem jest bez wątpienia erytrytol.
Jedna łyżka ksylitolu to jedna łyżka cukru, ale aż 40% mniej kalorii. Erytrytol jest o ok. 30% mniej słodki od cukru, jednak nie zawiera żadnych kalorii.
To się dzieje gdy słodzimy erytrytolem i ksylitolem
O negatywnym wpływie dużej ilości cukru w diecie na organizm słyszał już każdy. Zobaczcie zatem jak działają zamienniki cukru. Szczegóły znajdziecie w galerii poniżej:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
