Największym z nich jest odbywający się od pierwszej edycji festiwalu konkurs Polska Nalewka Roku. Co toku w jego szranki stają twórcy domowych nalewek z całego kraju. Jury ma niełatwe zadanie. W ciągu kilku godzin kosztuje i ocenia kilkadziesiąt trunków. Wśród najpopularniejszych są wiśniówki i pigwówki, ale w konkursie startowały już ogórkowa,na kwiatach lipy czy czosnkówka. Konkurs Polska Nalewka Roku odbędzie się w sobotę 11 sierpnia.
Rok temu odbył się po raz pierwszy konkurs na ciasto "drożdżowe", w którym oceniane są cukiernie z Wielkopolski wypiekające najwspanialsze placki drożdżowe, ciasta z kruszonką, owocami i baby. W osobnej kategorii startują amatorzy, domowi mistrzowie wypieków. Konkurs "Drożdżowe" odbędzie się w piątek 10 sierpnia.
Każdego lata podczas Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku organizatorzy zapraszają restauratorów do udziału w konkursie, którego tematem jest jedno z dań kanonu kuchni wielkopolskiej. Tym razem będą to szare kluchy. Podawane są zarówno jako danie główne, jak i jako dodatek. Szczególny smak tradycyjnych dań zawsze łączy się z indywidualną formułą ich przyrządzania. W konkursie, który odbędzie się 12 sierpnia. Kluchy oceniane będą w dwóch kategoriach - jako danie samodzielne oraz jako dodatek do wybranego dania.
Cały czas można się jeszcze zgłaszać do wszystkich konkursów. Wystarczy wejść na stronę festiwalu.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
