Poznań: VI Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku rozpoczyna się w sierpniu. Nie przegap!

Wokół rynku staną stoiska 120 wystawców oferujących przysmaki ze wszystkich regionów Polski i Wielu Krajów Europy i Świata. Tutaj też stanie scena, na której od piątku do niedzieli gościć będą szefowie kuchni i znane osobowości kulinarne a wieczorami zabrzmi muzyka.

Polecamy: Przepisy i porady kulinarne na GłosWielkopolski.pl

Wśród wystawców Jarmarku Dobrego Smaku nie zabraknie producentów wysokiej jakości polskich przysmaków - będą poznańskie szare kluchy, wędzone i smażone ryby z Milicza, sery zagrodowe z Wielkopolski, Dolnego Śląska, Podhala i Podlasia, tradycyjne nalewki, piróg biłgorajski i wiele innych smakołyków ze wszystkich regionów naszego kraju.

Mnóstwo pokus czeka jednak również na smakoszy o bardziej kosmopolitycznych podniebieniach, wśród nich bretońskie ostrygi, węgierskie wędliny, przetwory czy cudownie słodki sękacz - kürtöskalács, litewskie czarne chleby i kindziuki, francuskie galettes, piwa belgijskich trapistów, hiszpańskie oliwy, suszone pomidory i ser halloumi z Cypru oraz wina ze wszystkich chyba regionów winiarskich starego kontynentu.

Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku to nie tylko jarmark, ale także pokazy kulinarne znakomitych szefów kuchni m.in: Krystiana Szopki z poznańskiego Sheratona, Macieja Kowalaka z restauracji Pod Pretekstem, Szymona Sławińskiego z Kuchni dla Dragona, poznańscy Sushimasterzy oraz Grzegorz Łapanowski i Tomasz Jakubiak doskonale znani widzom Kuchni+ i TVN.

Na scenie muzyczne uczty przygotują m.in.: Kapela z Orliczka - pełna żywiołu i energii siedmioosobowa formacja etno-folkowa czerpiąca garściami z folkloru wielkopolskiego, męski kwartet wokalny Melody Lovers oraz młoda poznańska formacja Flou balansująca na granicy stylów funk, pop i soul.

Polecamy: Przepisy i porady kulinarne na GłosWielkopolski.pl

Organizatorzy przygotowali także mnóstwo spotkań i warsztatów kulinarnych zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Odbędą się też trzy konkursy. Największym z nich jest odbywający się od pierwszej edycji festiwalu konkurs Polska Nalewka Roku.

Cukiernicy zmierzą się w walce o miano najlepszego ciasta "Drożdżowego", a nowością będzie bitwa o zwycięstwo w konkurencji.