Dieta dla maturzysty. Nadmiar kawy to zły pomysł

- W trakcie nauki do matury, zamiast niezdrowych używek, warto zadbać o odpowiedni jadłospis oparty na zbilansowanych i pełnowartościowych posiłkach - zaleca Katarzyna Majewska, dietetyk z Naturhouse.

ZOBACZ TEŻ:
GIEŁDA TEMATÓW MATURALNYCH
JAK PRZEZ LATA ZMIENIAŁ SIĘ EGZAMIN DOJRZAŁOŚCI

W czasie zwiększonego przemęczenia i stresu niezbędne jest dostarczanie organizmowi witamin i minerałów, których niedobory wpływają na spadek energii.

Niewystarczająca ilość witamin z grupy B może wywołać rozdrażnienie i kłopoty ze snem. Deficyt witaminy C osłabia układ odpornościowy. Dodatkowo ciągłe zdenerwowanie powoduje zwiększoną produkcję wolnych rodników w organizmie.

Aby temu zapobiec w diecie maturzysty powinno być dużo owoców - zwłaszcza cytrusów. Pamiętajmy też o takich produktach, jak otręby pszenne, warzywa strączkowe (fasola, groch, bób) czy ciemnozielone (papryka, ogórek, brokuły, groszek), które mogą pełnić rolę przekąsek podczas nauki. Nieoceniony wpływ na kondycję umysłu będą miały kwasy omega-3, zawarte między innymi w rybach czy orzechach włoskich.

- Równie istotny jest właściwy poziom minerałów - zwłaszcza magnezu i wapnia, które redukują skutki zmęczenia i wspomagają pracę mózgu. Ich źródłem są produkty mleczne, chude mięso czy gorzka czekolada. Podczas nauki słodkie napoje najlepiej zastąpić wodą mineralną. A zamiast kawy wypić filiżankę zielonej herbaty - mówi dietetyk.

Złym pomysłem będzie nauka do późnych godzin nocnych. Dzięki odpowiedniej dawce snu poprawią się zdolności zapamiętywania i koncentracji. Wypoczęty umysł lepiej radzi sobie z opanowaniem stresu i wykorzystaniem wiedzy. Przed wyjściem na egzamin trzeba pamiętać o pożywny śniadaniu składającym się na przykład z kromki chleba razowego z ziarnami, chudą wędliną i białym serem i dużą ilością warzyw.