Karp na wigilię

Do świąt Bożego Narodzenia pozostał miesiąc, a ceny karpi już są wysokie. - Prawdopodobnie cena przed Wigilią wzrośnie jeszcze o kilka złotych – mówi w rozmowie...

W wigilię warto zaserwować tradycyjnego karpia, ale w trochę innym wydaniu. Podpowiadamy, jak przyrządzić karpia w galarecie z żółtym serem, potrawę prostą,...

Karp to ryba hodowlana, która króluje na wigilijnym stole. Można go spożywać na wiele sposobów - jako gotowany, smażony, pieczony, faszerowany, w galarecie....

Nowy Rok to czas podziękowań i podsumowań. Co prawda, w naszym społeczeństwie pokutuje przekonanie, że nie wypada się chwalić, że lepiej poczekać aż inni...

Karp w panierce z bułki tartej to danie, które zachwyca smakiem podczas wieczerzy wigilijnej. Najczęściej karp smażony jest na oleju, ale wyjątkowy smak i...

Zmiany zachodzące w przepisach na wigilię i święta Bożego Narodzenia od ponad stu lat, możemy obserwować, sięgając po ówczesne książki kucharskie. Wiele z nich...

Ryby to wręcz obowiązkowy punkt wigilijnej wieczerzy, nawet w wersji wegańskiej. Jak jednak w nietuzinkowy sposób podać te ryby, które co roku jadamy na Święta...

Karp królewski często nazywany jest karpiem galicyjskim lub lustrzeniem. Tradycyjnie w Polsce zjada się go na kolację wigilijną. Karp jest rybą średnio tłustą,...

Potrawy z ryb najczęściej przyrządzane są na piątkowy obiad, ale to Wigilia i Boże Narodzenie są świętami, które pozwalają kulinarnie zaszaleć. Zebraliśmy...

W grudniu 2022 roku pojawia się wiele ofert dla świątecznych pracowników sezonowych m. in. w logistyce, sprzedaży ryb czy choinek, pakowaniu prezentów czy...

Choć dane GUS na temat inflacji sugerują, że ceny w ciągu roku wzrosły o 17,5 proc., to produkty spożywcze potrzebne do przyrządzenia wieczerzy wigilijnej...

Pieczone i smażone karpie, dorsze, łososie, sandacze czy pstrągi to dania, których nie może zabraknąć na tradycyjnym wigilijnym stole. Niestety, podczas ich...

Karpie na tegoroczne święta będę znacznie droższe niż rok temu. Ceny karpia i innych ryb przed świętami szokują klientów. Karp na Wigilię w Polsce to tradycja....

Dobra ryba to świeża ryba. Tę prawdę zna każdy smakosz ryb, ale nie każdy potrafi ustalić, jak dawno ryba została złowiona. Są podstawowe metody na ustalenie...

Karp królewski jest smaczną rybą, która zyskała na popularności w II połowie XX wieku. Po dziś dzień karp jest łatwo dostępny i można przyrządzić go na wiele...

Jaką rybą zastąpić karpia podczas kolacji wigilijnej? Wigilia w Polsce kojarzy się z karpiem, ale nie we wszystkich domach jest ulubioną rybą. Sprawdzamy, ile w...

Maciej Regulski to zwycięzca 10. sezonu programu „MasterChef”. W swojej książce kucharskiej „Z różnych stron świata” łączy polską tradycję kulinarną ze...

Ryba to jeden z symboli polskiej Wigilii Bożego Narodzenia. Jeśli zdecydujemy się na karpia, cena może nas zmrozić, mimo że sam karp mrożony nie jest....

Kuba Tomaszczyk zebrał swoje sprawdzone przepisy na danie inspirowane kuchnią śląską. Wśród nich jest tradycyjna zupa rybna na bazie głów karpia określana...

Pogoda nie sprzyjała karpiom, więc rosły wolniej. Za to - nie tylko w Polsce - szybko wzrosły koszty produkcji oraz ceny. - Wszystko podrożało, więc spodziewam...

Odliczanie do świąt Bożego Narodzenia rozpoczęło się, wielu z nas rozgląda się za podarkami dla najbliższych i szykuje śnieżne dekoracje. Na tapet już teraz...

Karp tradycyjnie zajadany jest w czasie wieczerzy wigilijnej. Przygotowując karpia z piekarnika, nie trzeba stać w kuchni, czuwać w trakcie smażenia, a także...