Śledzie

Szczególną rolę jedzeniu „pod wódeczkę” nadano w okresie PRL-u. Zagrycha w postaci zimnych nóżek czy śledzika wiodła prym podczas spotkań rodzinnych i...

Śledź jest jedną z najpopularniejszych ryb na polskich stołach. Zjadamy go najchętniej podczas Świąt Bożego Narodzenia. Jak śledzie wpływają na nasz organizm?...

W śmietanie, w oleju, w pomidorach, w occie – śledzie goszczą na naszym stole pod różnymi postaciami. W ciągu roku spożywamy go mało, statystyki poprawia okres...

Śledzie z żurawiną nie należą do tradycyjnego zestawu dań na Boże Narodzenie, ale warto je przygotować na świąteczny stół i nie tylko. Kluczowym składnikiem...

Śledzie w śmietanie, śledzie po kaszubsku czy sałatka śledziowa z jajkiem - to tylko niektóre z naszych propozycji na pyszne dania ze śledziem na Boże...

Tradycyjne wigilijne dania są niezwykle smaczne, a do tego wyczekiwane przez cały rok. Łatwo zjeść ich za dużo, zwłaszcza że zwyczajowo powinno być ich...

Potrawy z ryb najczęściej przyrządzane są na piątkowy obiad, ale to Wigilia i Boże Narodzenie są świętami, które pozwalają kulinarnie zaszaleć. Zebraliśmy...

W kuchni polskiej cynamon najczęściej stosowany jest do przygotowania ciastek i ciast. W szczególności jest nieodłącznym składnikiem szarlotki i drożdżowych...

Na wigilię i Boże Narodzenie warto przygotować potrawy ze śledziem. Mam dla Ciebie niezawodny przepis na sałatkę śledziową z buraczkami, ziemniakami i jabłkiem....

Śledzie i bakalie to genialne połączenie. Kremowa delikatność i goryczka orzechów, głęboka w smaku ryba, ostrość cebuli i muślinowy olej lniany – tak powstaje...

Na świątecznym stole często goszczą dania ze śledziami. Popularne są sałatki śledziowe, śledzie po kaszubsku czy śledzie z żurawiną. Warto zrobić także pyszne...

Na święta i inne specjalne okazje warto przygotować pyszną sałatkę ze śledziem, jajkiem, ogórkiem konserwowym i zielonym groszkiem. Jej przygotowanie zajmuje...

Śledzie po kaszubsku to śledzie w pomidorowym słodko-kwaśnym sosie. Proponuję zrobić je z cebulką i rodzynkami, a doprawić ostrą papryką, cynamonem i zielem...

Śledź z mango, w korzennym aromacie, o wyglądzie słodkiego deseru, czy podany na suchym lodzie – takie m.in. przysmaki przygotowali uczestnicy konkursu „Smak...

Kuchnia bałtycka jest nam bliska geograficznie i kulturowo. Wielu Polaków z sentymentem wspomina tę przedwojenną, która łączyła polskie i litewskie specjały....

Obniżają cholesterol, poprawiają samopoczucie i koncentrację, dbają o nasze oczy i kości. Zapobiegają anemii i opóźniają efekty starzenia. Tak, to prawda -...

Cebula to niewątpliwe wyjątkowo zdrowe warzywo, bogate w liczne witaminy, składniki mineralne oraz przeciwutleniacze. Jej jedzenie polecane jest w profilaktyce...

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu ze sprzedaży partii kolejnego produktu spożywczego w tym tygodniu. Obok – wycofanych na początku zeszłego...

Uzależnienie to problem wielu z nas. Nawet, jeśli jest to pozornie nieszkodliwy wewnętrzny przymus pracy czy sięganie po środki przeciwbólowe, nie pozostaje bez...

Zimowe nowalijki kojarzą się z drogą „zieleniną”, która w dodatku może być naszpikowana chemią. Jest jednak bardzo proste wyjście, by zapewnić sobie jej smaczną...

Mało kto przy sięganiu po drinka zastanawia się na tym, ile dostarcza kalorii. Jednak alkohol – podobnie jak kawałek ulubionego ciasta czy porcja pizzy –...

W karnawale warto sprawdzić, ile przytyjemy, jeśli sięgniemy po alkohol, zwłaszcza ten kolorowy. Kaloryczność drinków zależy od rodzaju alkoholu, zawartości...