Wodorosty

Japończycy są jednym z krajów, gdzie ludzie żyją najdłużej na świecie. Długowieczność zawdzięczają przede wszystkim swojemu stylowi życia i diecie bogatej w...

Nawozy naturalne to bez wątpienia najwartościowsze nawozy ogrodnicze. Do grona najpopularniejszych należy głównie kompost, obornik i biohumus, ale na uwagę...

Algi morskie mają szereg właściwości zdrowotnych, więc jeśli jeszcze nie włączyłeś ich do swojego jadłospisu, warto to zrobić! Radzi Nadzieja Szukała, dietetyk

Kelp i spirulina to wodorosty morskie, które są bogatym źródłem wielu składników mineralnych. Ich odżywcze i lecznicze właściwości są wykorzystywane u osób z...

Być nad morzem i nie zjeść ryby? Dla wielu to obowiązkowy punkt wakacyjnej wycieczki. Tymczasem ceny wędzonych ryb mogą zniechęcać lub sprawią, że kupimy mniej...

Jakim drewnem wędzić szynki, ryby i kiełbasy, jakiej wilgotności powinno być drewno, od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

Łosoś ze szparagami to łatwe w przygotowaniu i szybkie danie, które nie wymaga wiele pracy. Sprawdzi się na wiosenny obiad bądź kolację na ciepło. Jest lekkie,...

Wiosna na dobre się rozgościła, z jej uroków korzystają wędkarze. Widok wędek nad brzegiem łowisk nikogo nie dziwi. Pogoda sprzyja, a połów może być naprawdę...

Soda oczyszczona ma wiele pożytecznych właściwości, a przy tym jest tania i łatwo ją kupić. Przydaje się m.in. do domowych wypieków, ale jest bardzo przydatna...

Ogórki gruntowe można uprawiać w większości ogrodów. Są to rośliny ciepłolubne, więc z ich sianiem i sadzeniem do gruntu nie należy się bardzo spieszyć, ale...

Drożdże warto wykorzystywać również w ogrodzie, a nie tylko kuchni. Można z nich przygotować odżywczy nawóz, który jest bezpieczny w użyciu i nadaje się i do...

Gnojówka z pokrzywy to jeden z podstawowych roślinnych preparatów, które możemy sami przygotować i wykorzystać w ogrodzie. Z pokrzyw można też przygotować...

Oprysk z octu i wody to tani i skuteczny sposób na mszyce. Niestety szkodniki te są już aktywne i atakują rośliny, niekiedy całkowicie je niszcząc. Do...

Po świeżą wędzoną rybę nie trzeba jechać nad morze, zwłaszcza jeśli wolimy ryby słodkowodne albo nie wyczuwamy różnicy. Gospodarstwa rybackie i komercyjne...

Na polskie młode ziemniaki czekamy z utęsknieniem. Pierwsze zajadane są z odrobiną soli i podawane z maślaną lub kefirem. Znana kucharka i autorka książek...

Popiół po spalonym drewnie to prawdziwy skarb dla ogrodnika i działkowca. Z jednej strony może być pomocny w ochronie roślin przed ślimakami, z drugiej to cenny...

Witamina D to jeden z najczęściej zalecanych suplementów diety. Zamiast łykać, można też jednak łatwo pozyskać ją w naturalny sposób. Co ważne, w takiej...

Już niedługo będzie można sadzić i siać ogórki w ogrodzie. Aby dobrze rosły, trzeba zapewnić im odpowiednie warunki, ale warto też zwrócić uwagę na to, z czym...

Osoby dbające o linię chętnie sięgają po grillowane ryby. Świetną propozycją jest pstrąg z grilla. Kaloryczności dodadzą użyte dodatki. Wystarczy, że...

Kwiecień przyzwyczaił nas do tego, że choć czuć już pierwszy powiew ciepłego powietrza, pogoda może gwałtownie się zmienić. Nie zniechęca to jednak wędkarzy do...

Mrówki w ogrodzie mogą być uciążliwe i często szukamy sposobu, jak się ich pozbyć. Warto wypróbować domowe środki i metody, które odstraszą je od naszych upraw....

Jerzyki to niezwykle pożyteczne ptaki, które pomogą nam pozbyć się komarów i much. Jednak trzeba im pomóc i powiesić budkę lęgową. Można ją zrobić samodzielnie,...