Zupa, która nie nadszarpnie portfela. Poznaj przepis na zupę z brukwi na gęsinie
Zupa z brukwi na gęsinie jest aromatyczna, sycąca i dość tłusta, więc świetnie sprawdzi się jesienią i zimą. Nie brak w niej warzyw i mięsa, dzięki czemu można...
Gęś pieczona na 11 listopada. Tradycyjny przepis na rodzinny obiad
Gęś pieczona jest tradycyjnym daniem podawanym w dniu świętego Marcina, czyli 11 listopada. W Polsce gęsi są wtedy najtłustsze i najsmaczniejsze. To święto...
Soczysta gęsina na wyciągnięcie ręki. Sprawdź prosty przepis na wyśmienite mięso
Pierś jest najsmaczniejszą częścią gęsi dostępnej w listopadzie. Mięso doskonale łączy się ze słodkimi składnikami np.: konfiturą wiśniową albo sosem ze świeżej...
Apetyczny pasztet z gęsi od święta. Zobacz przepis na mięsny przysmak
Pyszny pasztet z gęsi to wyśmienite danie, które można podawać na odświętny obiad. Domowy pasztet z gęsi świetnie smakuje z kawałkami żurawiny dodanej podczas...
Gęsina w Polsce, jak indyk w USA? Taki jest pomysł „Gęsiny na imieninach”
Obchody imienin św. Marcina i Święto Niepodległości w Poznaniu pod względem smaków zdominują nie tylko rogale świętomarcińskie, ale także gęsina. Na płycie...
10 rzeczy, które powinniśmy wiedzieć o gęsi, zanim ją zjemy
Do jej fanclubu należy Magda Gessler, była... podkuwana, jej smalcem leczono zapalenie płuc i podwyższano libido. Panie i panowie - oto jej wysokość gęś.
Kaczka po Wielkopolsku
Oto przepis szefa kuchni poznańskiej restauracji Elite Tomasza Szukały.
Modra kapusta zasmażana
Przedstawiamy przepis szefa kuchni poznańskiej restauracji Elite na dodatek do dań podawanych tradycyjnie w Wielkopolsce.
Tradycyjna gęsina
Szef kuchni Elite, Tomasz Szukała, proponuje gęś na jesienny obiad.
Szagówki poznańskie
Szef kuchni poznańskiej restauracji Elite proponuje tradycyjny dodatek do mięsnych dań.
Aromatyczny kompot z mrożonych wiśni. Ten przysmak smakuje jak od mamy
Klasyczny kompot wiśniowy najczęściej gotowany jest ze świeżych owoców i podawany do obiadów na lato. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby gotować go z...
Najlepszy dodatek do obiadu. Zobacz przepis z młodej kapusty
Szukasz pomysłu na dodatek do obiadu? Mam dla Ciebie najlepszy przepis na młodą kapustę zasmażaną z boczkiem. Jej przygotowanie jest proste i nie wymaga wiele...
Łączę dwa zaskakujące składniki. Ta sałata ze śmietaną do obiadu jest najlepsza
Sałata ze śmietaną na słodko-kwaśno to jeden z najpopularniejszych dodatków do obiadu. Jest też bardzo smaczna, choć niektórych takie połączenie może...
Wyśmienity gulasz węgierski na obiad. Przygotuj pożywne danie z wieprzowiny
Gulasz węgierski to pożywny mięsny posiłek najczęściej na bazie wieprzowiny i papryki. Można je podawać z ugotowanymi ziemniakami. Sekret idealnego gulaszu po...
Smakowity indyk z imbirem. Zjedz go, gdy unikasz ziemniaków
Szukasz pomysłu na posiłek inspirowany dietą nisko węglowodanową? Mam dla ciebie przepis na ugotowanego indyka z imbirem w esencjonalnym sosie ze świeżym...
Pyszna sałatka ze świeżego szpinaku. Poznaj przepis na zieloną przystawkę
Szybka i smaczna sałatka ze świeżego szpinaku to sposób na wyrazistą w smaku porcję warzyw. Najważniejsze jest przygotowanie pikantnego sosu na bazie musztardy...
Najprostszy dodatek do ziemniaków. Poznaj przepis na gzik jak z Wielkopolski
Pyry z gzikiem to klasyczny przepis z ziemniaków wywodzący się z Poznania. Prostota tego dania podbiła podniebienia smakoszy w całym kraju. Najważniejszym...
Wyśmienite kotlety ziemniaczane z pieczarkami. Wypróbuj przepis na tani obiad
Szukasz pomysłu na prosty i tani obiad bez mięsa? Proponuję smakowite kotlety ziemniaczane z farszem z pieczarek, cebuli i sera. To proste do przygotowania...
Buraczki zasmażane do obiadu. Z przepisu babci są najlepsze
Buraczki zasmażane to jeden z najlepszych i najpopularniejszych dodatków do obiadu. Idealnie pasują np. kotletów mielonych, kotletów schabowych czy gulaszu. Mam...
Ten makaron ze szparagami i kurczakiem zrobisz w mig. Prosty i pyszny obiad
Jeśli masz ochotę na wiosenny i prosty, ale sycący obiad, polecam ci mój przepis na makaron ze szparagami i kurczakiem. To danie jest jednocześnie lekkie i...
Schab na obiad w nowej odsłonie. Zrób wyśmienite kotlety po zbójnicku
Kotlety po zbójnicku to wyśmienite danie, które z powodzeniem możesz podać na co dzień i od święta. Z naszym przepisem przygotujesz je bez trudu. Wystarczy...
Klasyczny kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach. To danie nie ma sobie równych!
Klasyczny kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach to prawdziwy wiosenny rarytas. Najczęściej gotuję go nie tylko na wędzonych żeberkach, ale dodaję też...