Gruszki ze skwarkami, czyli dziwne polskie potrawy regionalne. Spróbujesz?
Staropolskie potrawy kojarzą nam się z nieco innym zestawem przepisów, niż ten, który na co dzień gości w naszych kuchniach. Wśród tradycyjnych smakołyków z...
Top 5 najzdrowszych gatunków mięsa. Je warto włączyć do codziennej diety [lista]
Coraz częściej mówi się o szkodliwości mięsa. Jedni unikają go całkowicie, drudzy starają się jeść je tylko kilka razy w tygodniu. Prawda jest taka, że...
Schronisko Bukowina. Restauracja z polską kuchnią inną niż wszystkie
Kuchnia polska, ale w nowoczesnym wydaniu. W restauracji Schronisko Bukowina w Bukowinie Tatrzańskiej, w samym sercu polskich gór, nie zjecie „placków”...
Miody smakowe to prawdziwy hit! To także świetny pomysł na prezent [ceny]
Miód rzepakowy, lipowy, gryczany czy wielokwiatowy - taki znamy i lubimy. Tymczasem na rynku nasila się trend przygotowywania miodów z dodatkami owocowymi,...
TOP 10 polskich przysmaków w zagranicznym wydaniu
Co jest ulubioną polską potrawą za granicą? Pierogi? Bigos? Racuchy? Okazuje się, że Ameryka oszalała na punkcie...polskiej kiełbasy, najchętniej jadanej w...
Znasz kuchnię polską? Quiz dla kulinarnych patriotów!
Od sushi wolisz schabowego z ziemniakami, a zamiast fajitas wybierasz bigos? Sprawdź, czy rzeczywiście jesteś ekspertem od polskiej kuchni i spróbuj swoich sił...
Gęsie udo z modrą kapustą i buraczkami
Przepisy na tradycyjne, polskie dania, choć są do siebie zbliżone, różnią się detalami, które decydują o smaku potrawy. Przykładem mogą być naleśniki. Receptura...
Kuchnia polska: Wracamy do tradycji
Sushi z Japonii, ryż z sosem słodko-kwaśnym z Chin, tapas z Hiszpanii, knedliczki z Czech, pizza i lasagne z Włoch. Pyszności! Po prostu świat na talerzu....
Polskie dania na polską prezydencję w Unii Europejskiej
1 lipca zaczęliśmy prezydencję w Unii Europejskiej. To świetna okazja nie tylko do pokazania uroków Polski, naszej kultury, nauki, ale także kuchni. A mamy...
Pierogi z mięsem doskonałe nie tylko do barszczu
Do barszczyku, z cebulką, ze słoninką - ślinka cieknie na samą myśl o pierożkach z mięsem.
Śledzie w śmietanie
Niech narody postronne znają, że Polacy nie kiepy i swą kuchnię mają, czyli czym Polska może się pochwalić w kuchni przed Europą.
Truskawki z bitą śmietaną
Przepisy na letnie dania poleca nam szef kuchni restauracji w Hotelu Księcia Józefa Jacek Blicharski.
Orzeźwiający jogurt miętowy [PRZEPIS]
Co zrobić latem, by nie spędzić w kuchni połowy dnia? Przepisy poleca nam szef kuchni restauracji w Hotelu Księcia Józefa Jacek Blicharski.
Lekkie letnie wariacje w kuchni
Wprawdzie ostatnio się ochłodziło, ale przecież upały wrócą. A wraz z nimi stracimy apetyt na gorące, tłuste mięsa w ciężkim sosie. Latem lepiej więc spróbować...
Gessler: Amatorka prostej kuchni i rodzinnych świąt
Pracoholiczka, żelazna dama kuchni, która potrafi rzucać garnkami i... mięsem. Ale także romantyczka, uczuciowa artystka, kochająca wszystko, co dobre i piękne....
Jak rozpoznać, że w pobliżu czai się niedźwiedź? Na te znaki zwróć uwagę
Las zazwyczaj kojarzy się z grzybobraniem lub odpoczynkiem na łonie natury. Zazwyczaj patrzy się pod nogi, a nie na to, co dzieje się dookoła. To błąd! Nawet...
Koniec wakacji jakie znamy! Ukochany kraj Polaków wprowadza rewolucję
Wakacje w Grecji każdemu kojarzą się z piękną plażą nad ciepłym morzem, ale latem 2024 r. wypoczynek w tym kraju może wyglądać zupełnie inaczej. Rząd Grecji...
Moja rodzina nie chce innej surówki z marchewką do obiadu. Nietypowy składnik to hit!
Jeśli lubisz marchewkę do obiadu, koniecznie wypróbuj mój przepis na surówkę z nietypowym dodatkiem. Do tradycyjnej, tartej marchewki dodaj imbir i przyprawy....
Bagażniki i uchwyty rowerowe. Co warto wiedzieć? Rodzaje, obsługa, ceny
Jazda na rowerze jest bardzo popularną formą aktywności, często nie wyobrażamy sobie urlopu bez rowerów. Sprawdzamy jakie są rodzaje bagażników i uchwytów na...
Przepisy na dania z grilla. (Nie tylko) karkówka, boczek i kiełbasa
Kurczak nadziewany szpinakiem lub podany z sałatką ziemniaczano-ogórkową - to tylko część zdrowych i pożywnych dań, które można przygotować na grillu. Zobacz...
Ogromny jubileusz i jedzenie z PRL-u w Hotelu Mercure. Zdjęcia potraw jak sprzed lat!
To już 60 lat Hotelu Mercure w Poznaniu. Jego pracownicy świętują wielki jubileusz, a w ramach uroczystości do menu hotelowej restauracji wprowadzono potrawy z...
Rybiki cukrowe często pełzają po łazienkach i kuchniach. Tak się ich pozbędziesz
Rybiki cukrowe zwane są srebrzykami ze względu na połyskujące łuski na powłoce. Prowadzą tryb nocny, rzadko da się je więc wyłapać w ciągu dnia. Uwielbiają...