Najlepsze przepisy na wigilijne zupy z całej Polski. Spróbuj regionalnych pyszności!
Jedni nie wyobrażają sobie świąt Bożego Narodzenia bez zupy grzybowej z makaronem, inni bez czerwonego barszczu z uszkami. Tradycyjnych zup spożywanych we...
Jak zrobić farsz do uszek? Zobacz przepis
Tradycyjny farsz do uszek z grzybami to prawdziwy przysmak. Dla wielu jest to ulubione danie świąt Bożego Narodzenia. Podpowiadamy krok po kroku, jak...
Zupa pomidorowa na kilka sposobów
Zupa to w Polsce często wybierane danie obiadowe lub składowa głównego posiłku. Pomidor pełen słońca i witamin - może stanowić główny składnik dania. W wersji...
Przygotuj na święta coś wyjątkowego [PRZEPISY]
Jeśli szukacie ciekawych przepisów kulinarnych na świąteczne dania, którymi chcielibyście zaskoczyć swoją rodzinę i bliskich, to dobrze trafiliście! Mamy dla...
Zupa jest dobra na wszystko
Są tacy, którzy bez nich żyć nie mogą. Obiad liczy się tylko wtedy, kiedy rozpoczyna się zupą. Na świecie i w Polsce to naprawdę liczna grupa. Dzieli się na...
Biały barszcz, czyli poznańskie białe kwaśne
Ten rodzaj poznańskiego białego barszczu dobrze wychodzi na wywarze (bez włoszczyzny!) z peklowanych golonek lub karkówek. Poznańskie białe kwaśne.
Ślepe ryby z myrdyrdą
Tradycyjne ślepe ryby, czyli postną zupę z rozgotowanych ziemniaków gotuje się bez żadnego wkładu mięsnego.
Ajntopf (eintopf, czyli jeden garnek)
Gęstą zupę jarzynową, którą poznańskie gospodynie podają zwykle jako obiad jednodaniowy, nazywamy ajntopf. Jak ją ugotować?
Rumpuć: Zupa jarzynowa na mięsie [PRZEPIS]
Gęstą jarzynówką - na mięsie! - którą chętnie gotujemy w Poznańskiem, jest rumpuć. To typowa jesienna zupa, którą jako obiad jednodaniowy je się zwykle w...
Zupy: Jesienią najlepsze te pożywne
Z nadejściem jesiennych chłodów do łask wracają zupy. Ogórkowa, pomidorowa, rosół, barszcz i gęste kremy - oprócz walorów smakowych, dzięki zawartym w warzywach...