Dania z dyni

Właśnie rozpoczął się sezon na warzywa dyniowate. Dania z dyni rozgrzeją i poprawią jesienny nastrój. Wypróbuj jeden z siedmiu przepisów na dynie.

Jest tania, ale przede wszystkim bardzo zdrowa. Dzięki dużej zawartości błonnika reguluje pracę jelit. Pestki szczególnie polecane są mężczyznom, bo zapobiegają rozrostowi i zapaleniu prostaty, ale też dzieciom, gdyż działają pasożytniczo i nie można ich przedawkować. Dlaczego jeszcze warto ją jeść? Odpowiedź znajdziecie w tym materiale.

Jeden z najlepszych sposobów przygotowania dyni na słodko.

Jesień ma różne oblicza – może być słoneczna i pełna złocistych barw, albo deszczowa, tonąca w błękitach i szarościach. Na szczęście, gdy pogoda nie dopisuje, możemy eksperymentować z kolorami w kuchni, tworząc wyjątkowe kompozycje. Gdy znudzą nas pospolite kanapki z serem i szynką, lub gdy chcemy zrezygnować z produktów mięsnych, warto spróbować samodzielnie wykonać dyniową pastę do kanapek – to warzywo króluje wśród jesiennych przepisów. Zachwyci nas nie tylko jej intensywna barwa, ale i oryginalny smak. Wystarczy dodać mleko kokosowe przyprawy i zioła.

Jeden z najłatwiejszych i szybkich sposobów na dynię to zapiekanie. Dobrym dodatkiem do dyni będzie ser. Przygotowując tę potrawę musimy pamiętać, aby wybrać odpowiedni rodzaj dyni i sera żółtego, który chcemy poddać obróbce termicznej. Jeśli chodzi o dynię, to doskonałym wyborem będzie dynia hokkaido, która idealnie nadaje się do zapiekania. Posiada suchy miąższ, łatwo się kroi, a jej skóra nie wymaga obierania. Pieczenie dodatkowo wydobywa jej orzechowy smak.

Dynia znana jest z aromatycznych zup kremów. Jej walory smakowe i odżywcze pozwalają jednak na znacznie więcej. Warto spróbować. Zobacz przepis na pikantne placki z dynią!

Z miąższu dyni możemy przygotować zupę, racuchy, farsz do naleśników, humus, a nawet ciasto czy dżem.

Z pięknej pomarańczowej dyni można nie tylko zrobić halloweenowe lampiony, ale też pyszne dania. Popularne w Polsce gatunki dyni to: olbrzymia, piżmowa i zwyczajna. Wszystkie są bogatym źródłem białka, witaminy A, C, witamin z grupy B oraz wapnia, żelaza, magnezu i fosforu. Na jesienny obiad proponujemy prostą i smakowitą zapiekankę z dodatkiem dyni i żółtym serem.

Dynia bogata jest w minerały i witaminy, a dodatkowo ma bardzo mało kalorii. Z początkiem października rozpoczął się sezon na to pomarańczowe warzywo, dlatego też proponujemy zupę z dyni z makaronem.

Chrupiąca skórka, puszysty środek i dyniowy aromat, a wszystko to w energetycznym, pomarańczowym kolorze. Chlebek dyniowy urzeka lekko słodkawym smakiem i długotrwałą świeżością. To idealne zastępstwo zwykłego chleba można upiec z użyciem dojrzałych, jesiennych dyń.

Wielkopolanie na Święto Niepodległości przyrządzają gęsinę z modrą kapustą, a potem zajadają się rogalami. A co jedzą na Independence Day w Stanach Zjednoczonych czy na Fête de la Fédération we Francji?

Świętujesz Halloween? Nie zapomnij o dyni! To jeden z najważniejszych elementów dekoracji halloweenowych imprez. Przygotowanie dyni na Halloween to świetna zabawa dla całej rodziny lub grupy przyjaciół. Dekoracja z dyni może przypominać upiorną postać, do środka której włożysz świeczki ale może być też uroczym, gustownym dodatkiem na halloweenowym stole czy werandzie domu. Zobacz zdjęcia i zainspiruj się. Dynie na Halloween przygotowywane samodzielnie stworzą niepowtarzalny klimat.

Dynia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw w kuchni. Cały czas niedoceniane i przez wielu niezauważane lub wykorzystywane jedynie do przygotowania hallowen'owych ozdób. Można z niego przygotować nie tylko zupę, ale także słodkie ciasto (nawet wspaniały sernik), sałatki, racuchy, naleśniki z nadzieniem z dyni, pierogi, mięso.

Największe dynie, które zostały nagrodzone w IX Konkursie Uprawy Dyń Olbrzymich w Grzybnie, zostaną przekazane dla osób potrzebujących. Wolontariusze przygotują z nich pyszną zupę, która w najbliższą niedzielę na Dworcu Letnim w Poznaniu zostanie rozdana w ramach Zupy Wolności osobom biednym, bezdomnym, wymagającym pomocy.

Pierwszym krokiem w walce z koronawirusem w Polsce było zawieszenie lekcji. Zamknięte szkoły to dla wielu rodzin duży problem także ze względu na brak ciepłego posiłku. Dla tysięcy dzieci w Polsce, obiad w szkolnej stołówce to jedyna szansa na ciepły posiłek w ciągu dnia. Poznańskie rodziny mogą liczyć na wsparcie z Miejskiego Ośrodka Pomocy Rodzinie. MOPR wypłaca zasiłki celowe rodzinom, z których dzieci do tej pory korzystały z posiłków w szkole.

Jesień to sezon, w którym króluje dynia. Co zrobić z tym pomarańczowym warzywem? Poznajcie przepisy na dania, ale i naturalne kosmetyki, które możecie zrobić w domu! Oto najlepsze sposoby na wykorzystanie dyni.

Rośliny dyniowate kojarzą się przede wszystkim z tytułową dynią, podczas gdy w skład tej rodziny wchodzą też inne przepyszne warzywa, a także owoce! Są niezwykle soczyste, kolorowe, bardzo smaczne i sycące! Czy potrafisz bez zastanowienia wymienić 6 rodzajów roślin dyniowatych? Bez względu na to, czy odpowiedziałeś: tak lub nie, z pewnością dowiesz się wielu ciekawych faktów na temat tej wyjątkowej grupy roślin.

Śniadanie wielkanocne - przepisy. Wielkanoc 2015 tuż tuż. Kiedy? Już 5 kwietnia! Zobacz przepisy na potrawy na Wielkanoc oraz śniadanie wielkanocne i zaplanuj świąteczne menu!

Wykwintne przyjęcie we wnętrzach, eleganckie garden party czy powszedni grill – jeśli chcesz, by było na długo zapamiętane przez twoich gości, odejdź od ogólnonarodowej sztampy – a przynajmniej uzupełnij ją, bez narażania się tradycjonalistom – o to, co inne narody w swoim menu mają najlepszego. Z kuchni francuskiej proponuję deskę serów. Można ją skomponować naprawdę niewielki m kosztem. A efekt cena do jakości, który warto także stosować w domowym budżecie, w tym w spiżarni, piwniczce i na kuchennym stole – w odczuciu domowników i gości będzie zawsze piorunujący!

PRZEPIS NA DANIA Z GRILLA: RYBY. Zwykle, kiedy słyszymy "grill" - od razu na myśl przychodzą pachnące kiełbaski, karkówka czy kurczaki w sosie barbecue. W tym sezonie proponujemy urozmaicić trochę menu i na ruszcie położyć rybkę. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a poza tym grilluje się ją znacznie szybciej niż inne mięsa. Na grilla nadają się zarówno ryby słodko- jak i słonowodne.

Już za kilka dni rozpocznie się wyjątkowo długi i oczekiwany przez wszystkich urlopowiczów weekend majowy. Choć pogoda nie co dzień dopisuje, już teraz możemy poczuć unoszący się w powietrzu zapach przyrządzanych w przydomowych ogródkach i na działkach potraw. Tym samym sezon grillowy uznajemy za otwarty i przekazujemy w Wasze ręce słodkie przepisy specjalnie na majówkę.