Chłodnik z arbuza i pomarańczy
Tomasz Różański, szef kuchni IBB Andersia Hotel poleca paniom wyjątkowe dania.
Tatar z łososia z sosem koperkowym [PRZEPIS]
Tatar z łososia z wątrobą dorszową i z sosem jogurtowo-koperkowym. Polecamy wszystkim miłośnikom tatarów.
Placuszki z zucchini z puszystym twarożkiem
Przystawka z sezonowych warzyw? Warte zainteresowania i... grzechu.
Przystawka to wcale nie gorsza siostra głównego dania!
Z żalem muszę się przyznać do tego, że wiele w życiu straciłam, czekając jedynie na dania główne, a lekceważąc przystawki. Tak było do tej pory, ale teraz będę...
Wakacje - czego nie wolno robić
Beztroskie plażowanie lub odpoczynek w lesie nie kojarzą się z mandatami. Prawda jest jednak taka, że w wakacje łamiemy prawo tak często jak nigdy.
Bigos jutrosiński z Shii-take
- Shii-take są delikatnym, bardzo smacznym grzybem. W kuchni można z nimi robić praktycznie wszystko. Nadają się do marynowania, smażenia, duszenia i gotowania....
Orzeźwiający jogurt miętowy [PRZEPIS]
Co zrobić latem, by nie spędzić w kuchni połowy dnia? Przepisy poleca nam szef kuchni restauracji w Hotelu Księcia Józefa Jacek Blicharski.
Lekkie letnie wariacje w kuchni
Wprawdzie ostatnio się ochłodziło, ale przecież upały wrócą. A wraz z nimi stracimy apetyt na gorące, tłuste mięsa w ciężkim sosie. Latem lepiej więc spróbować...
Sezon na szparagi oficjalnie otwarty [FILM]
Zapiekane, grillowane, gotowane i na surowo pod każdą postacią smakują wybornie i są jednym z bogactw Wielkopolski. Mowa oczywiście o szparagu.
Nie wyrzucaj jedzenia! Kupuj z głową
Góry jedzenia ze sklepowych półek trafiają na... śmietnik. A to dlatego, że Polacy często zakupioną żywność zwyczajnie marnują. A wystarczy rządzić się...
Przepisy dotyczące ENA są zgodne z konstytucją
Przepisy, na podstawie których poznaniak Jakub Tomczak został wydany do Wielkiej Brytanii, są zgodne z konstytucją. Tak uznał wczoraj Trybunał Konstytucyjny....