![Co robiło BBC w Poznaniu i Wielkopolsce? Odkrywało smaki regionu! Te miejsca odwiedzili reporterzy "Discovering the World's Table"](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/58/d8/il20240630_853944557_xsmall.jpg)
Sprawdź co robiło BBC w Poznaniu i Wielkopolsce!
W ten weekend, miłośnicy kulinarnych podróży będą mieli okazję zanurzyć się w bogactwo smaków i tradycji Poznania, dzięki programowi BBC "Discovering the...
![Pokazy, degustacje oraz aleja produktów. Wybrano Wielkopolskiego Kucharza Roku! [Zobacz zdjęcia]](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/96/91/il20240611_850181969_xsmall.jpg)
Pokazy, degustacje oraz produkty. Pod Poznaniem wybrano najlepszego kucharza. Zdjęcia
Hotel Edison w Baranowie koło Poznania stał się areną dla konkursu kulinarnego, gromadzącego profesjonalnych kucharzy z całego kraju. Zobaczcie zdjęcia z...
![Czy to danie jest z Wielkopolski? Rozwiąż QUIZ!](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/58/bb/663b7692bbb0d_o_xsmall.jpg)
Czy to danie jest z Wielkopolski? Rozwiąż QUIZ i sprawdź!
Wielkopolskie smakołyki są Wam dobrze znane? W takim razie bez problemu poradzicie sobie z naszym quizem! Rozpoznaj, która z podanych potraw pochodzi z naszego...
![Olsztyn od kuchni. Spędziłam w stolicy Warmii cały weekend na jedzeniu i relaksie. Żałuję tylko tego, że musiałam tak szybko wyjechać](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/1e/94/6638c5cc79be1_o_xsmall.jpg)
Olsztyn od kuchni. Pomysł na weekend pełen kulinarnych przyjemności i relaksu
Olsztyn to miasto, które obfituje w atrakcje turystyczne. Oferuje ono tak wiele opcji spędzenia wolnego czasu, że nawet przez kilka tygodni pobytu mielibyśmy...
![Kuchnia polska: fafernuchy, pokuczaj, parzybroda – jak dobrze znasz regionalne smaki? [CIEKAWOSTKI KULINARNE]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/af/f0/6048c3c70c978_o_xsmall.jpg)
Fafernuchy, pokuczaj czy parzybroda... Wiesz co jesz?
Fafernuchy najdziwniejszą nazwą lokalnej potrawy – tak uznała ponad połowa respondentów badania „Polacy i kuchnia regionalna”. Tradycyjna kuchnia polska...
![10 ulubionych potraw poznaniaków. Czy Twoja jest na liście? Oto smakowity ranking!](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/2a/30/65cb348560c8d_o_xsmall.jpg)
10 ulubionych potraw poznaniaków. Czy Twoja jest na liście? Oto smakowity ranking!
Kuchnia wielkopolska, nazywana też kuchnią poznańską, ma swoje korzenie w historii regionu i kształtowana była przez różne wpływy kulturowe. Jej...
![Tu zjesz pyszne pyry z gzikiem i kaczkę! Oto najlepsze restauracje z kuchnią wielkopolską w Poznaniu. Sprawdź](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/0b/be/649ec49ce6adf_o_xsmall.jpg)
Tu zjesz pyszne pyry z gzikiem i kaczkę! Oto restauracje z kuchnią wielkopolską
Poznańskie restauracje chętnie sięgają po inspiracje z kuchni wielkopolskiej. Jedni traktują je bardzo dosłownie, inni modyfikują i eksperymentują ze smakami....
![Fjut kociewski, bania w zalewie i śledzie. Poznaj tradycyjne potrawy z Pomorza. Część z nich wprawi w osłupienie](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/47/33/64a54c80db1a2_o_xsmall.jpg)
Znasz kuchnię Pomorza? Fjut, ruchańce i bania, czyli wyjątkowe przysmaki regionu
Kuchnia województwa kujawsko-pomorskiego to wypadkowa wpływów kuchni niemieckiej, polskiej i krajów nadbałtyckich np.: Szwecji. Turystom z regionem szczególnie...
![Smakowite podróże po Polsce. Rozsmakuj się w proziakach, rejbaku i gumiklyjzach.Oto 9 potraw do zjedzenia od morza aż do Tatr](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/6e/f8/62bc14488f80c_o_xsmall.jpg)
Rejbak, proziaki i gumiklyjzy. Smakowite podróże kulinarne po Polsce
Wiele osób podróżując podczas urlopu, wybiera miejsca, w których może zjeść intrygujące, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku i podkarpackie...
![Pierekaczewnik, hałuszki i rejbak ze skwarkami. Oto 7 tradycyjnych dań do wypróbowania na Podlasiu. Fani ziemniaków będą wniebowzięci](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/25/ca/649019668438d_o_xsmall.jpg)
Nie tylko pierekaczewnik. Polecamy 7 tradycyjnych dań do wypróbowania na Podlasiu
Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...
![Gdzie się podziały tradycyjne smaki z Wielkopolski? Znamy, jemy, ale zapominamy. Wielkopolska to nie tylko ziemniaki i rogale](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/63/cf/630736b73a952_o_xsmall.jpg)
PLUS
Gdzie się podziały tradycyjne smaki z Wielkopolski? Znamy, jemy, ale zapominamy
Na kuchnię wielkopolską wpłynęły tradycje ziemiańskie, mieszczańskie, chłopskie, a także mniejszości etnicznych, które niegdyś się tutaj osiedliły. To niezwykłe...
![Golasy, cebularz, gryczak i tort fasolowy. Najciekawsze dania i produkty regionalne z Lubelszczyzny. Słyszałeś o nich?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/3d/99/62b5c813388ee_o_xsmall.jpg)
Golasy, gryczak i tort fasolowy. Te dania zjesz na Lubelszczyźnie. Znasz je?
Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...
![Trepy, zupa z Jednorożca i pańska skórka. Kuchnia Mazowsza i Kurpiów zachwyca. Zobacz najciekawsze dania i produkty](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/5e/21/62a09b018a203_o_xsmall.jpg)
Trepy, zupa z Jednorożca i pańska skórka. Kuchnia Mazowsza i Kurpiów zachwyca
Jaglaki, sójka głowaczowska i trepy po załawsku to tylko niektóre z dań, których nazwy zaskakują przybyszów z różnych zakątków świata. Mazowsze ma wiele potraw...
![Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej. Przysmaki znane nie tylko w Poznaniu](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/b8/08/624430cb6eefc_o_xsmall.jpg)
Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej
Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...
![Bomba apostołów, śląskie niebo i hekele. Najbardziej zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/b3/99/6294d1398f120_o_xsmall.jpg)
Szpajza, bomba apostołów i hekele. Zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej
Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...
![Moskole, gęsie pipki i tarcioki. Najdziwniejsze tradycyjne dania z Małopolski. Znane m.in. w Krakowie, Zakopanem i Tarnowie](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/a2/3d/623b002aa4783_o_xsmall.jpg)
Moskole, gęsie pipki i tarcioki. Najdziwniejsze dania z Małopolski
Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...
![Parowańce i śląska kopa. Wyjątkowe przepisy na wegańskie dania z kaszy od autora bloga Weganon - Pawła Ochmana](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/a8/4a/6267c38173bdb_o_xsmall.jpg)
Wegańskie dania z kaszy. Popularny bloger zdradza przepisy na parowańce i śląską kopę
Jakie potrawy z kaszy występują na Podkarpaciu, Kujawach czy Mazowszu? Jak robi się kąkolewnickie parowańce z kaszą jaglaną? Na te i inne pytania odpowiada w...
![Najlepsze smaki powiatu poznańskiego! Sprawdź restauracje związane z kulinarną kulturą regionu](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/0d/85/619f84053f421_o_xsmall.jpg)
Najlepsze smaki powiatu poznańskiego! Sprawdź restauracje związane z kulturą regionu
Szlak Kulinarny „Smaki Powiatu Poznańskiego” to lista miejsc i wydarzeń, dla których kultura regionalna, szczególnie ta kulinarna, jest niezmiernie ważna. Jak...
![Tradycyjne dania to smaczny nośnik lokalnej kultury](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/b0/c3/5db039c526e4f_o_xsmall.jpg)
Tradycyjne dania to smaczny nośnik lokalnej kultury
Z tradycyjną wielkopolską kuchnią kojarzą się głównie ziemniaki. Nic w tym dziwnego, bowiem rzeczywiście stanowią one składnik wielu dań. W wielkopolskiej...
![Urodziny "Głosu": Ma apetyt na Wielkopolskę. Maciej Nowak od kuchni [ROZMOWA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/52/2f/5c668bdd31fbf_o_xsmall.jpg)
PLUS
Maciej Nowak ma apetyt na Wielkopolskę
O najlepszych wielkopolskich specjałach i restauracjach opowiada Maciej Nowak – krytyk kulinarny oraz dyrektor Teatru Polskiego.
![Wielkopolska kuchnia kusi wiejskimi wyrobami i tradycją [GALERIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/74/92/5399e71f11ccd_o_xsmall.jpg)
Wielkopolska kuchnia kusi wiejskimi wyrobami i tradycją [GALERIA]
Kuchnia regionalna to nie tylko pyry z gzikiem, gęsina i rogale marcińskie. To również produkty, których nie skosztujecie nigdzie indziej. Wielkopolska kuchnia...
![Poznań: Bambrzok z certyfikatem przekazany staroście](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/3c/57/521108810a1e0_o_xsmall.jpg)
Poznań: Bambrzok z certyfikatem przekazany staroście
Podczas VII Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku został uroczyście przekazany certyfikatu wpisu „Bambrzoka” na Listę Produktów Regionalnych. Odebrał go Jan...